Açılışını henüz 18 Nisan’da yapmış olan mekâna bugün ilk kez gittim. Öncelikle dekorasyonda kullanılan mavi renk minimal alana ferahlık vermiş.
Draft Pub’ın son şubesi olan Ataşehir’de bir ay kadar önce faaliyete geçen mekân, Moda’da ün yapmış BOB hamburgerin yanı sıra sıcak volkanik taşta kendin pişir kendin ye konseptiyle öne çıkmaya çalışıyor.
.jpg)
Ataşehir'de adıyla müsemma bir mekan. The Salaş mimar Hasan Bey'in mesleğini bırakıp gerçekleştirdiği bir proje. Eşiyle beraber mutfağa girip kebap yapıyorlar.
Cihangir'in ara sokaklarından birinde henüz beş aydır faaliyette olan küçük ve şirin bir mekan burası.
Tuzla gibi İstanbul’un sınır sayılabilecek bir bölgesinde balık lokantasına gitmek her zaman mümkün olmuyor. Burada bulunan mekândan davet gelince beklentimi çok üst düzeyde tutmadan kabul ettim
Rumeli Feneri İstanbul’da yaşayan çoğu kişi için gitmeye üşenecek kadar uzak bir nokta. Yine de deniz havası almak ve Karadeniz’i görmek için güzel havalarda tercih edebilirsiniz.
Sade Beş Denizler Mutfağı adlı mekan Ekim 2018’de faaliyete geçmiş. Menüye baktığınızda değişik isimlere sahip, özgün yemekler dikkat çekiyor.
Anadolu Mutfağını temsil eden Sade Beş Denizler Lokantası'nın Şefi Deniz Şahin ile kısa bir sohbet yaptık.
Dışarıda yapılan kahvaltıların en sevmediğim yanı ürün çeşidi ne kadar çok olursa olsun çoğu yerde kalitenin pek yukarı çıkamaması ve evde yaptığınız kahvaltıyı aratıyor olması. Cafe Cadde ise sözünü ettiğim bu yerlerden oldukça farklı.
.jpg)
.jpg)
_cropped_(1).jpg)
_2_(300-180).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
_cropped_(1).jpg)
_cropped_(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
_cropped_(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
