Galata’da Georges Otel’in en üst katında bulunan mekânın oturma alanı çok geniş değil ama sıcak bir dekorasyon ile bunu çok iyi kapatmışlar.

devamı ...

Sensus, Mayıs 2010'dan bu yana faaliyette. Galata Kulesi'ne çıkan bir ara sokağın girişinde, Anemon Otel'e bağlı olarak hizmet veriyor. Buraya daha önce birkaç defa sadece şarap içmek için uğramıştım.

devamı ...

Payidar Galata'nın genç ve çok yönlü şefi Meltem Berton ile samimi bir sohbet etme fırsatını yakaladık.

devamı ...

Şişhane metrosunda indikten sonra İstanbul'daki en büyük Yahudi toplumu ibadethanesi olan Neve Şalom sinagogunun yanında bulunan ve eskiden bir Yahudi ailesinin yaşadığı binada hayat bulan Payidar Galata, görülmeye ve gidilmeye değer bir mekan.

devamı ...

Pepo Galata'da Serap Kahraman'ın anlatımıyla üçüncüsü yapılan şarap tadımına katıldım. Aslında bu etkinlik klasik bir şarap tadımından çok daha çok şaraba giriş ve tanışma etkinliğiydi diyebilirim.

devamı ...

Simple Galata'nın yeni otellerinden biri olan Walton Otel'in teras katında hizmet veren, özgün menülü fine dining bir lokanta. Yaklaşık on aydır faaliyette. Mekanın mutfağı genç, deneyimli ve özgün şef Hakan Akıncı'ya emanet. Hakan Bey aslında...

devamı ...

Oldukça tarihi bir binada bulunan Pepo Galata'ya misafir olduk. Mekan 1881'de yapılmış bir binada bulunuyor. O dönem için bir klasik olan yığma kalın taş duvarlar ve çelik profil-harman tuğlalı hurdi döşeme tekniğiyle inşa edilmiş. Bugüne dek sapasağlam gelmeyi başaran bina eskiden Beyoğlu'nda fötr şapka yapıp satan Pepo ailesine aitmiş ve günümüzde de...

devamı ...

Galata’da Ağustos 2015’te açılan Nola İstanbul, dört ortaklı bir restoran. Kamil Uzel, Yeşim Erdemir, Tuğrul Tokgöz ve Hüseyin Dönmez mekanın bulunduğu binayı dört yıl önce metruk bir haldeyken görmüşler ve ‘Burayı bir restorana çevirmeliyiz.’ demişler...

devamı ...

Galata Kulesi’ne geldiğinizde sırtınızı Galata Kulesi’ne verip aynı adı taşıyan sokaktan yokuş aşağı indiğinizde solunuzda kalacak olan mekan mimari özellğiyle kendini hemen belli ediyor...

devamı ...

Arife günü akşamı arkadaşım ile ziyaret etme şansına sahip olduğum mekan, dışarıdan ilk bakıldığında beyaz ton ağırlıklı, davetkâr bir havaya sahip. Bir kafe için ilk şart dikkat çekici olması sanırım ve bunu başarıyor...

devamı ...