kangurular
  • Anasayfa
  • Hakkımızda
    • Biz Kimiz?
    • Misyon ve Vizyon
  • Restoranlar
    • Yurtiçi Restoranlar
      • Restoranlar (Grup Yorumları)
      • Restoranlar (Davet Yorumları)
      • Restoranlar (Üye Yorumları)
    • Yurtdışı Restoranlar
      • İtalya
      • Yunanistan
      • Fransa
      • İspanya
      • Hollanda
      • Macaristan
  • Geziler
    • Yurtiçi Geziler
    • Yurtdışı Geziler
    • Semt Çıkarmaları
  • Diğer
    • Röportajlar
    • Derlemeler
    • Haber, Reklam
    • Gastronomi
    • Şarap
  • En İyiler
    • 2014
    • 2015
    • 2016
  • Tarifler
  • Tavsiyeleriniz
  • Forum
  • İletişim

Satırdan Lahmacun - Ümraniye - İSTANBUL

Yazar: Erşen T. • 2 Mayıs 2022 • Restoranlar (Üye Yorumları)
food

Satırdan Lahmacun Tepeüstü’nde küçük bir mekân olarak hizmet verirken Kasım 2020’de ikinci şubesini Yeşiltepe Konakları’na komşu bir konumda açmış. Burası ilk yerine göre oldukça büyük ve ferah bir yer. Otopark sorunu da yok. Çocuklar için küçük bir oyun bahçesi de var. Salgın nedeniyle sekiz ay kadar burayı kapatmak zorunda kalmış.
Menüde ilk göze çarpan lahmacun çeşitleri. Cevizli, sade (25₺) ve acılı olmak üzere üç çeşit lahmacun var. İstanbul genelinde yiyebileceğiniz en iyi seçeneklerden biri. Sadece bunu yemek için gelen bir müdavim kitlesi var. Bunun haricinde mevsimine göre değişen tepsi kebabı çeşitleri var. Eli böğründe, Kilis tava, Belen Tava, Siverek tava, etli güveç gibi çeşitler var. Bunlardan bazısını patlıcan mevsiminde sunuyorlar. Daha önce bir öğle yemeğinde tek başıma ilk kez buraya gelmiş ve çift kişilik bir eli böğründe yemiştim.
Bu defa iki arkadaşımla birlikte iftar için geldim. İftarda buraya seçmemin başlıca nedeni iftar menüsü dayatmasına gitmeden, alakart servise devam etmesiydi. Sahibi Memduh Bey benim gibi israfı sevmeyen bir anlayışa sahip. Kendisi Urfalı ve malzemeden kısmadan, müşteriye önem vererek hazırlık yapıyor. Hafif bir iftariye tabağı dışında Memduh Bey’in bizzat yoğurduğu acısı dengeli çiğ köfte ikram olarak geldi. Önce kemik suyu ilaveli mercimek çorbası (20₺) içtik. Daha önceden üç kişilik eli böğründe (300₺) sipariş etmiştim. Zaten bunu mutlaka gelmeden birkaç saat önce sipariş vermeniz şart. Çok aç değilseniz iki kişilik eli böğründe de (Yarım kilo et içeriyor) üç kişiye bile yetiyor. Eli böğründeyi de rahatlıkla bitirdik. Standart olarak kuzu eti kullanıyorlar. Dana eti tercih ediyorsanız ayrıca belirtmeniz gerek. Etin yanında fırınlanmış sarımsak, domates, kırmızı ve yeşil biber ile soğan geliyor. Ayrıca bir adet sade lahmacunu paylaştık.
Tatlı olarak iki porsiyon fındıklı Trabzon baklavası (30₺) yedik. Diğer adı sarma tatlısı diye geçiyor. Yufkası ince ve çıtır olduğu için oldukça hafif. Sıcak servis ediliyor. Eskiden katmer de bulunurdu ama son dönemde maliyeti arttığı için onun yerine fırın sütlaç menüye eklenmiş. Tatlının yanında isterseniz sade Maraş dondurması ilave ettirebilirsiniz. Sonuç olarak istediğimiz şekilde, lezzetli ve ekonomik bir iftar yapmış olduk. Hesap 485₺ geldi. Fahiş fiyat uygulanan çoğu mekâna göre oldukça uygun. #Kangurular Erşen T.

When Satırdan Lahmacun was giving service in a small venue in Tepeüstü, it has opened its second branch at a location neighbor to Yeşiltepe Mansions on November 2020. Here is more spacious and wider place according to its previous venue.  There is also a small playing area for kids. There is also no car parking problem. They had to close here because of plague for eight months.
The first thing draw attention in the menu is lahmacun kinds. There are three kinds of lahmacun as Walnut, hot and plain (25₺). These ones are tone of the best choices in Istanbul. Some regulars visit here only for eating these. Except this, there are also tray kebab kinds as seasonal. These are kinds called eli böğründe, Kilis Tava, Belen Tava, Siverek Tava, meat casserole. They serve some of them on aubergine season. I had had a double portion eli böğründe for lunch in here.
This time I came here with two friends of mine for iftar meal. The main reason that I chose here is continue to ala carte service without imposing iftar menu. Its owner Memduh Bey is against to waste like me. He is from Urfa and he prepares the foods without reducing the ingredients, caring customer satisfaction. Addition to a light iftar plate, çiğ köfte molded by Memduh Bey came as offering. First, we ate lentil soup (20₺) with bone broth. I gave order eli böğründe for three people before. You should give order this at least a couple of hours ago before you came. If you are not very hungry double portion eli böğründe (it consists half kgs meat) is enough for three people. We finished it easily. They use lamb meat standardly. If you prefer veal, you should specify it. Baked tomato, green and red pepper, onion and garlic as siding. Besides we shared one piece of plain lahmacun.
We had two portions of Trabzon Baklava (30₺) with nuts. Its other name is wrapping dessert. Its wafer is crispy and thin so it is very light. They serve it as warm. You could find flaky pastry before. Due to increased cost, they added baked rice pudding to the menu. If you want, they can add plain Maraş ice cream as siding. In conclusion, we made a tasty and economic iftar as we wanted. The cost was 485₺. It is very affordable according to many venues applying excessive prices.#KanGurular

 

İç Mekan

 

İftar Hazırlığı

Eli Böğründe

Mercimek Çorbası

Çiğ Köfte

Sade Lahmacun

Maraş Dondurması

KanGurular'ın Puanı

KanGurular Lezzet Servis Atmosfer Fiyat SONUÇ
Erşen T. 9 9 8 8 8.5

Notun Değerlendirmesi:

0 - 5Bizce Gitmeyin
5 - 6Pişman Olabilirsiniz
6 - 7Ortalama Mekan
7 - 8Gidilebilir
8 - 9Bizce Gidilir
9 - 10Mutlaka Gidin

İletişim/Ulaşım

Adres: Fatih Sultan Mehmet Mah. Yeşil Vadi Cad. Yeşil Vadi Konakları Blok: 3AC D: 148 Ümraniye/İstanbul
Telefon: +90216 650 25 55






İstanbul Ümraniye yöresel Kebap

Benzer Yazılar

  • Antre Gourmet Peynir Tadımı

    Antre Gourmet Peynir Tadımı

  • Nuran Meyhane - Nişantaşı - İSTANBUL

    Nuran Meyhane - Nişantaşı - İSTANBUL

  • Fauna - Küçükbakkalköy - İSTANBUL

    Fauna - Küçükbakkalköy - İSTANBUL

  • İstanbul'da En İyi Restoranlar 2019-1 [Best Restaurants-1 in İstanbul 2019]

    İstanbul'da En İyi Restoranlar 2019-1 [Best Restaurants-1 in İstanbul 2019]

Etiketler

2016 2017 4. Levent Abhaz Mutfağı Acıbadem Ada Adana Akaretler Akatlar Akdeniz Mutfağı Aksaray Akyaka Alexandroupolis Ali A. Alp Mete E. Alparslan K. Altınözü Altunizade Amsterdam Anadolu Feneri Anadolu mutfağı Ankara Antalya Ari D. Asmalımescit Asya Mutfağı Ataşehir Ayvalık Ayvansaray Bağcılar Bağdat Caddesi Bağlarbaşı Bahçeköy Bakery Bakırköy Baklava Balat Balık Balık Restaurant Balıkesir Balmumcu Bar Barbekü Barselona Başakşehir Batı Ataşehir Beach Belçika Mutfağı Belgrad Beşiktaş Beykoz Beylikdüzü Beyoğlu Bira Bistro Bodrum Bomonti Börek Boşnak Mutfağı Bostancı Brasserie Brunch Budapeşte Bungalov Burger Bursa Büyükçekmece Caddebostan Cafe Çağlayan Çanakkale Çankaya Cankurtaran Caz Çekmeköy Cevizlibağ Ciğer Cihan N. Cihangir Çıkarma Çin Mutfağı Çorba Cosplay Cunda Dans Dedeağaç Demre Deniz Ürünleri Dondurma Döner Dudullu Dünya Mutfağı Düzce Edirne Edirnekapı Eğitim Ekmek Elmadağ Elmalı Eminönü En İyiler English Erdi K Erdi K. Erdinç B. Erenköy Ermeni Mutfağı Erşen T. Eser Y. Eskişehir Esnaf Et Etiler Ev Yemekleri Eyüp Falafel Fast Food Fatih Fatih G. Fener Fenerbahçe Feriköy Festival Fine Dining Fırın Florya Fransa Fransız Mutfağı Fuar Fuat Ş. Galata Gastronometro Gastronomi Gastropub Gastrotur Gaziantep Gaziantep Mutfağı Gaziosmanpaşa Gazoz Geleneksel Gezi Girit Mutfağı Glamping Göktürk Grill Güllük Gültekin U. Gümüşsuyu Güneşli Güney Amerika Mutfağı Gürcü Mutfağı Hamburger Harbiye Hatay Mutfağı Hollanda Humus İçerenköy İftar İlham Irish İspanya İspanyol Mutfağı İstanbul İstinye İsviçre İtalya İtalyan İtalyan Mutfağı Izgara İzmir İznik Japon Mutfağı Kadıköy Kafe Kağıthane Kahvaltı Kahve Kalkan Kandıra KanGurular Davet Etkinlikleri KanGurular Tadım Etkinlikleri Kanlıca Kapandı Karadeniz Mutfağı Karaköy Kars Kartal Kaş Katmer Kavacık Kavala Kaymak kaz Kebap Kemer Kemerburgaz Kınalıada Koca Mustafapaşa Kocaeli Köfte Köfteci Kokoreç Kokteyl Konferans Konser Konya mutfağı Kos Adası Koşuyolu Kozyatağı Küba Mutfağı Küçükbakkalköy Küçükçekmece Küçükkuyu Küçükpazar Küçükyalı Kulüp Kurtuluş Kuruçeşme Le Cordon Bleu Leros Adası Levent Lezzet Turu Lipsi Adası Ljubljana Macaristan Makarna Makedonya Maltepe Mandıra Manisa Manzara Marul Mavibayrak Mehmetcan T. Meis Adası Meksika Mutfağı Merkez Meyhane Meze Michelin Miksoloji Moda Muğla Murat G. Murat U. Müze Mykonos Narenciye Nişantaşı Ocakbaşı Organik Ortadoğu Mutfağı Ortaköy Osmanlı Mutfağı Otel Mutfağı Oylat Özgür E. Parti Pastane Pendik Peru Peynir Pide Pizza Pub Rakı Restaurant Restoran Rodos Roma Röportaj Rumeli Feneri Rumeli Hisarı Rumelihisarüstü Rus Mutfağı Sağlıklı yemek Şahinbey Sahrayıcedid Sakatat Sakız adası Salaş Samatya Samos Sapanca Şarap Şarap Evi Sarayburnu Sarıkamış Sarıyer Şarküteri Şaşkınbakkal Şef Şehitkamil Seminer Simi Sırbistan Şişhane Şişli Slovenya Steakhouse Strasbourg Suadiye Sucuk Sultanahmet Suriye Suşi Sütlüce Tadım Taksim Tarif Tarihi Tatil Tatlı Tekirdağ Teleferik Tepebaşı Teşvikiye Thai Mutfağı Thassos Tilos Tire Tophane Turizm Türk Mutfağı Tuzla Ümraniye Üsküdar Üsküp Uzakdoğu Mutfağı Vegan Mutfak Viski Yaşamkent Yemen Mutfağı Yeniköy Yerel Yerel Mutfak Yeşilköy Yılbaşı yöresel Yunan Mutfağı Yunanistan Yurtdışı Gezi Yurtiçi Gezi Zeytinburnu Zeytinyağı Zürih

Arama

E-Posta Listesi

Yeni yazılarımızdan haberdar olmak için e-posta listemize katılabilirsiniz.

En İyilerimiz

Tershane Restoran - Karaköy - İSTANBUL

30 Kasım 2018
8.83

Brasserie Noir - Suadiye - İSTANBUL

22 Nisan 2016
8.71

Atelier Real Food (The Ritz-Carlton) - Elmadağ - İSTANBUL

15 Şubat 2015
8.63

Cafe Cadde - Erenköy - İSTANBUL

27 Mart 2019
8.63

Payidar - Galata - İSTANBUL

17 Mart 2017
8.56

Shang Palace - Beşiktaş - İSTANBUL

14 Mayıs 2015
8.50

Beş Bıçak Steakhouse - Beylikdüzü - İSTANBUL

23 Aralık 2016
8.46

Hatay Gurme - Küçükbakkalköy - İSTANBUL

20 Nisan 2016
8.42

Akdeniz Hatay Sofrası - Fatih - İSTANBUL

24 Kasım 2014
8.38

Ziyade Fasıl - Sahrayıcedid - İSTANBUL

13 Aralık 2015
8.38

Naif - Karaköy - İSTANBUL

28 Ocak 2016
8.38

Zeytin Ağacı Cafe&Restaurant - Ayvansaray - İSTANBUL

25 Mayıs 2019
8.38

Karışma Sen - Cankurtaran - İSTANBUL

21 Kasım 2014
8.33

Pandeli Restaurant - Eminönü - İSTANBUL

1 Aralık 2014
8.31

Seraf Restaurant - Mahmutbey - İSTANBUL

26 Ağustos 2016
8.30

Tavsiyelerimiz

Jash İstanbul - Cihangir - İSTANBUL

18 Temmuz 2017
9.25

The Galata House (Galata Evi) - Beyoğlu - İSTANBUL

30 Ekim 2015
9

Aqua Restaurant Four Seasons Bosphorus - Beşiktaş - İSTANBUL

29 Ocak 2016
9

Ömür Köftecisi - Osmangazi - BURSA

14 Ağustos 2021
9

Miyabi Sushi & Japanese Grill Bar - Akatlar - İSTANBUL

25 Aralık 2014
8.75

Bucks Burger - Tepebaşı - ESKİŞEHİR

21 Eylül 2019
8.75

Sensus - Odunpazarı - ESKİŞEHİR

25 Ekim 2019
8.75

Day Day Pastanesi - Fatih - İSTANBUL

28 Ekim 2019
8.75

Payidar - Galata - İSTANBUL

17 Mart 2017
8.56

Koçak Baklava Salonu - Şehitkamil - GAZİANTEP

2 Kasım 2014
8.50

Yurtdışı Tavsiyelerimiz

Restaurant 1741 - Strasbourg - FRANSA

30 Aralık 2014
10

Borkonyha (Winekitchen) - Budapeşte - MACARİSTAN

1 Haziran 2015
8.25

Tou Kostantaki - Kavala - YUNANİSTAN

12 Ekim 2014
7.75

Beautiful Alice Restaurant - Thassos - YUNANİSTAN

11 Ekim 2014
7.50

El Quim De La Boqueria - Barselona - İSPANYA

17 Ekim 2014
7.50

Nisiotiko - Alexandroupolis - YUNANİSTAN

10 Ekim 2014
7.25

La Taverna İtaliana - Roma - İTALYA

30 Ekim 2014
7.25

Burger Meester (Bij Artis) - Amsterdam - HOLLANDA

4 Eylül 2014
7.25
Facebook Twitter Instagram Foursquare Pinterest Google+
kangurular

© Kangurular 2022. ALL RIGHTS RESERVED.


eren bostan

↑