Anadolu Yakasının başarılı ve orjinal İtalyanı denilen Trattoria da Rosario'ya bir akşam ailecek gittik. Bu restaurant ile alakalı yüzlerce yorum yapılmış. "Pahalı", "İtalya ile alakası yok", "Restaurantı kuran İtalyan işletmecisi devretmiş" vs. gibi. Tabii ki olumlu yorumlar da var. Bu tüm yorumları kafamızdan silerek mekanı analiz etmeye başladık...

devamı ...

Koşuyolu bahçeli mekanları ile tanınan bir semt. Bacanağım da bu semtte oturduğu için sık sık gelirim. Koşuyolu'na her gelişimde yeni açılan bir mekana rastlarım.

devamı ...

Taksim’den Galata Kulesi’ne doğru inen Galip Dede caddesi üzerinde, sağ tarafta bulunan Petti Rosso; keyifli, sıcak ve samimi bir ortamda lezzetli İtalyan yemekleri tadabileceğiniz bir mekan...

devamı ...

Uzun bir aradan sonra bu kez ana yemeklerden denemek niyetiyle bu öğlen mekana tekrar gittim. Mekan bir asırdan daha yaşlı eski bir hanın restore edilmesiyle şimdiki dokusuna kavuşmuş....

devamı ...

Adını defalarca duyduğum bu Nişantaşı mekanını, bir hafta sonu ailecek ziyaret ettik. Mekan, Nişantaşı'nın hiç gitmediğim arka ara sokaklarında kalan bir bölgede. Sakin, kendine özel büyük bir alanı var...

devamı ...

29 Nisan 2015 tarihinde öğleden sonra ziyaret ettiğimiz mekan olan Colonie Bistro Bar, Topaz’ın sahipleri Yücel-Gülin Özalp çiftinin yeni bir yorumu olan başarılı konseptiyle dikkat çekiyor. Kapısındaki bisiklet parkı, kedi ve köpeğinizle gelebilme özgürlüğü, menü ve müziğinin önüne geçiyor belki de....

devamı ...

Yıllarca Kadıköy Çarşı'da dar alanda kısa paslaşmalar yaparken, hem oturma alanı, hem de mutfağını büyüterek Ataşehir'deki yeni yerine geçen Fauna, sahibi ve şefi İbrahim Tuna'nın kendi el yapımı makarna ve soslarıyla, cumartesi akşamı hariç, öğlenleri yemek yemek için müdavimi olacağınız bir yer....

devamı ...

Nişantaşı'ndan Akaretlere doğru inen yolun solunda bulunan Valide Sultan Çeşmesi'nin arka sokağında yer alan, işletmecisi Çağlar Bey (Kıpçak) tarafından yaklaşık 7 aydır hizmet veren pub kafe tarzında, güler yüzlü çalışanlarıyla beraber kendi halinde yeni bir mekan...

devamı ...

30 Nisan akşamı eşimle gittiğimiz mekan için önceden yer ayırtmıştım. Bar kısmının olduğu kapıdan girdikten sonra bizi alt kata indirip, geniş bir U çizdirdiler. Bu yolculuk sırasında mekanın geniş mutfak kısmını da görmüş olduk.

devamı ...

İki Michelin yıldızlı dünyaca ünlü şef Wolfgang Puck’ın restorantı Spago, yakın zaman önce St.Regis Otel'de açıldı. Oscar törenlerinin aşçısı olarak bilinen şefin Türkiye’deki restoranına rezervasyon zorluğuna rağmen gidebildik. 10 günlük doluluk sonucunda uygun bir akşam için yer ayırttık. St.Regis otelin 7.katında muhteşem bir manzaraya sahip...

devamı ...