kangurular
  • Anasayfa
  • Hakkımızda
    • Biz Kimiz?
    • Misyon ve Vizyon
  • Restoranlar
    • Yurtiçi Restoranlar
      • Restoranlar (Grup Yorumları)
      • Restoranlar (Davet Yorumları)
      • Restoranlar (Üye Yorumları)
    • Yurtdışı Restoranlar
      • İtalya
      • Yunanistan
      • Fransa
      • İspanya
      • Hollanda
      • Macaristan
  • Geziler
    • Yurtiçi Geziler
    • Yurtdışı Geziler
    • Semt Çıkarmaları
  • Diğer
    • Röportajlar
    • Derlemeler
    • Haber, Reklam
    • Gastronomi
    • Şarap
  • En İyiler
    • 2014
    • 2015
    • 2016
  • Tarifler
  • Tavsiyeleriniz
  • Forum
  • İletişim

Sensus Wine - Galata - İSTANBUL

Yazar: Erşen T. • 6 Nisan 2017 • Restoranlar (Üye Yorumları)
food

Sensus, Mayıs 2010'dan bu yana faaliyette. Galata Kulesi'ne çıkan bir ara sokağın girişinde, Anemon Otel'e bağlı olarak hizmet veriyor. Buraya daha önce birkaç defa sadece şarap içmek için uğramıştım. Aperatif haricinde bir yemek menüsü olmadığı için bir şey yeme şansım yoktu. Son zamanlarda yapılan paylaşımlarda ise yemek menüsünün oldukça zenginleştiğini farkettim. Hafta içi bir akşam, iş çıkışı gittiğim mekanda grup halinde olduğumuz için farklı çeşitleri deneyebildim. Mekana ilk girdiğinizde tam anlamıyla bir şarap mekanına geldiğinizi hissediyorsunuz. Gerek satılan yerli şarap çeşitleri, gerekse şarap temalı dekorasyon bunu tam anlamıyla size hissettiriyor. Zaten mekanın adı Latincede “hissetmek” anlamına geliyor. Dış kapısı biraz ufak olduğu için mekanı da böyle zannediyorsunuz ik başta. Oysa kapı açılır açılmaz ferah bir mahzen ortamı sizi karşılıyor. Sağ tarafta daha ekonomik fiyata kendi ürettikleri şarap çeşitlerini tadabileceğiniz bar bölümü var. Tüm duvarlar şarap reyonları ile dolu. Sol tarafta önce şarküteri bölümü, sonra ana bölümden ayrı piyanonun da bulunduğu, daha loş ikinci bir bölüm daha var. Tüm masalar yuvarlak. Kalabalık gittiyseniz sayınıza göre masaları birleştiriyorlar.

İki yöresel peynir tabağı, iki porsiyon kuru et, bir adet kabak sarma, ikram olarak erik turşusu, bir adet pastırmalı humus, üç çeşit pizza, bir porsiyon rokfor peyniri, üç şişe şarap ve bir tiramisu yedik. Peynir tabağında 4 çeşit yerli peynir vardı. Her biri birer parça olarak veriliyor. Yanında baget ekmek, grissini ve çilek reçeli ile beraber. Böyle bir mekan için zayıf bir peynir tabağı. Hem çeşit hem de porsiyon olarak. Çilek reçeli gereksiz bir garnitür. Üstelik sanayi tipi. Onun yerine kuru meyve, üzüm veya ceviz verilebilir. 40 ₺'lik fiyatına göre pahalı bir tabak. Çünkü bir kişiye ancak yeter. İçindeki peynirlerin en azından miktar olarak arttırılması lazım. Daha uygun fiyata daha tatminkar tabaklar yemiştim. Erik turşusu güzel bir eşlikçi. Kabak sarma içindeki lor peyniri ile çok uyumluydu. Leziz bir başlangıç olmuş. Kuru et tabağı da porsiyon olarak az değil. Pastırmalı humusun humus kısmı daha pürüzsüz olabilirdi ama bu da lezzet olarak fena değildi. Ayrıca yediğim rokfor 100 gram olarak servis ediliyor. İsterseniz farklı peynir çeşitlerinden tercihinize göre kendi peynir tabağınızı yaratabilirsiniz. Bu açıdan seçenek bol. Şarap olarak Yanık Ülke markasının cataratto, Nerello Mascalese ve Shiraz çeşitlerini denedik. Şarap seçimi yaparken özellikle bir eleman oldukça detaylı bilgiler verdi. Özel bir tercihiniz yoksa içeceğiniz şarap konusunda rahatlıkla bilgi alabilirsiniz. İster kadeh için isterse şişe açtırın şarap fiyatları çoğu yere göre uygun. Sadece yerli şarap satmaları da benim için önemli bir artı. Ülkemizde her türlü zorluğa rağmen gelişmeyi sürdüren şarapçılık için güzel bir katkı.

Margerita, vejeteryan ve etli pizza söyledik. Margerita domates sostan çok peynir ağırlıklıydı. Diğer iki çeşit gibi o da lezzetliydi. Tüm pizzalar incecik hamur üstünde bol malzemeyle sunuldu. Büyüklükleri de idealdi. Hamur yığını olmadıkları için başarılıydılar. Tiramisu muadillerine göre başarılı sayılır. 12 ₺'lik fiyatı ile oldukç auygun fiyatlı. Pizza harici ana yemeklerinden tatmadım ama çok pahalı değillerdi. Pizzalar 22-25 ₺ civarındaydı. 9 kişi için hesap 615 ₺ geldi. İyi şarap pahalı olmak zorunda değil sloganı ile hizmet veren mekan, kendine özgü ve keyif alma potansiyeli yüksek bir yer. #KanGurular Erşen T.

Sensus Wine has been open since May 2010. It is located at the entrance of a back street towards Galata Tower. It has been serving in the body of Anemon Hotel. I dropped by here a few times before to drink wine. I had no chance to eat something by the reason of being any food menu except appetizer kinds. I have realized that its food menu has been developed thanks to the social sharings recently made. I revisited the venue on a weekday evening after work with a group. So I could try different kinds. As soon as you enter the venue, you feel come to exactly a wine venue. Both decoration wine theme and local wine kinds make this felt you. The name of the venue means feeling in Latin. At first sight you think it is a tiny venue because of the small entrance door but when you open the door a spacious cellar atmosphere meets you. There is a bar section where you can taste their affordable own produced wines at the right side. All the walls cover with wine shelves. There is a delicatessen section firstly, and then another dim section where there is a piano at the left side separated from main section. All the tables are round. If you go as crowded they are combined the tables according to your number. We ate two local cheese plates, two portions jerky, one zucchini wrap, offering plum pickle, one houmous with pastrami, three kinds of pizza, one portion roquefort cheese, three bottles of wine and one tiramisu. There was four kinds of local cheese in the plate. Each piece of it has been served as one piece with baguette, grisini, strawberry jam. It was a weak cheese plate such a venue as both portion and kinds. Jam is an unnecessary garnish. It was not organic. It can be given dried fruit, walnut or grape instead of it. It was an expensive plate according to its 40 ₺ price. Because it is enough only one person. The quantity of the cheese kinds should be increased. I have eaten more satisfying plates with a more economic price. Plum pickle was a nice meze. Zucchini wrap was matched well with its curd cheese inside. It was a yummy starter. Jerky plate was not little as portion. The houmuos part of the houmous with pastrami could be more smooth but it was also not bad in respect of taste. I ate additionally roquefort plate serving as 100 gram. If you prefer, you can create your cheese plate using by different cheese kinds. There was many options for this. We tried the kinds of Cataratto, Nerello Mascalese and Shiraz of Yanık Ülke brand. One of the personnel gave detailed information during wine choice. If you do not have a special choice, you can easily take information about wine. Wine prices were affordable according to many places. No matter you prefer glass or bottle. It is an important positive point for me they sell only local wines. It is a nice contribution experiencing hard conditions for our local winery. We ordered margarita, vegetarian and gurme pizzas. Margarita was mainly consisted of cheese instead of tomato sauce. It was also delicious like other kinds. All the pizzas were served on a thin dough with plentiful ingredients. They were successful due to they were not bulk of dough. Tiramisu was accounted of successful as its equivalents. Its price was so affordable, 12 ₺. I did not taste main courses except pizza but they were not expensive. Pizza prices were about 25 ₺. We totally paid for 615 ₺ for nine people. The venue is giving service with the motto of good wine have not to be expensive. It is a unique place and carrying high potential of appreciation. #KanGurular

Mekan Girişi

İç Mekan

Sol Bölüm

Mekan Detay

Lor Peynirli Kabak Sarma

Pastırmalı Humus

Şarküteri Tabağı ve Kuru Et

Margaritta Pizza

Gurme Pizza

Vejeteryan Pizza

Bar Bölümü

Mekan Detay

Şarküteri Bölümü

Genel Görünüm

Rokfor Tabağı

Tiramisu

 

KanGurular'ın Puanı

KanGurular Lezzet Servis Atmosfer Fiyat SONUÇ
Erşen T. 7 9 9 8 8.25

Notun Değerlendirmesi:

0 - 5Bizce Gitmeyin
5 - 6Pişman Olabilirsiniz
6 - 7Ortalama Mekan
7 - 8Gidilebilir
8 - 9Bizce Gidilir
9 - 10Mutlaka Gidin

İletişim/Ulaşım

Adres: Anemon Hotels, Bereketzade Mahallesi, Büyük Hendek Caddesi, Kule Çıkmazı Sokak, No 2/A, Beyoğlu, İstanbul
Telefon: +90212 2455657






İstanbul Galata Şarap Evi Erşen T.

Benzer Yazılar

  • Yada Grill - İstinye - İSTANBUL

    Yada Grill - İstinye - İSTANBUL

  • İstanbul'un Köftecileri - 2

    İstanbul'un Köftecileri - 2

  • 5 Şarap 5 Peynir Tadımı - Galata- İSTANBUL

    5 Şarap 5 Peynir Tadımı - Galata- İSTANBUL

  • Et Mekan Steakhouse - Küçük Çamlıca - İSTANBUL

    Et Mekan Steakhouse - Küçük Çamlıca - İSTANBUL

Etiketler

2016 2017 4. Levent Abhaz Mutfağı Acıbadem Ada Adana Afrika Akaretler Akatlar Akdeniz Mutfağı Aksaray Alexandroupolis Ali A. Alp Mete E. Alparslan K. Altunizade Amsterdam Anadolu Feneri Anadolu mutfağı Antalya Ari D. Armutlu Asmalımescit Asya Mutfağı Ataşehir Atıştırmalık Ayvalık Ayvansaray Azeri Mutfağı Bağcılar Bağdat Caddesi Bağlarbaşı Bahçeköy Bakery Bakırköy Baklava Balat Balık Balık Restaurant Balıkesir Balmumcu Bar Barbekü Barselona Başakşehir Batı Ataşehir Belçika Mutfağı Belgrad Beşiktaş Beykoz Beylikdüzü Beyoğlu Bira Bistro Bodrum Bomonti Börek Boşnak Mutfağı Bostancı Brasserie Brunch Budapeşte Burger Büyükçekmece Caddebostan Cafe Çağlayan Çanakkale Cankurtaran Caz Çek Mutfağı Çekmeköy Cevizlibağ Ciğer Cihan N. Cihangir Çıkarma Cin Çin Mutfağı Cosplay Cunda Dedeağaç Demre Deniz Ürünleri Dolapdere Dondurma Döner Dudullu Dünya Mutfağı Düzce Edirne Edirnekapı Ege Mutfağı Eğitim Ekmek Elmadağ Elmalı Eminönü En İyiler English Erdi K Erdi K. Erdinç B. Erenköy Ermeni Mutfağı Erşen T. Eser Y. Eskişehir Esnaf Et Etiler Ev Yemekleri Eyüp Falafel Fast Food Fatih Fatih G. Fener Fenerbahçe Feriköy Festival Fındıklı Fine Dining Fırın Florya Fransa Fransız Mutfağı Fuar Fuat Ş. Galata Gana Mutfağı Gastronometro Gastronomi Gastropub Gastrotur Gayrettepe Gaziantep Gaziantep Mutfağı Gazoz Gece Gezi Girit Mutfağı Göktürk Grill Güllük Gültekin U. Gümüşsuyu Güneşli Gürcü Mutfağı Hamburger Harbiye Hatay Mutfağı Hocapaşa Hollanda İçerenköy İftar İspanya İspanyol Mutfağı İstanbul İstinye İsviçre İtalya İtalyan İtalyan Mutfağı Izgara İzmir İznik Japon Mutfağı Kadıköy Kafe Kağıthane Kahvaltı Kahve Kandıra KanGurular Davet Etkinlikleri KanGurular Tadım Etkinlikleri Kanlıca Kapandı Karadeniz Mutfağı Karaköy Kars Karşıyaka Kartal Kaş Katmer Kavacık Kavala Kaymak Kebap Kemer Kemerburgaz Kızıltoprak Koca Mustafapaşa Kocaeli Köfteci Kokoreç Kokteyl Konser Konya mutfağı Kos Adası Koşuyolu Kozyatağı Küçükbakkalköy Küçükçekmece Küçükkuyu Küçükyalı Kurtuluş Kuzguncuk Le Cordon Bleu Leros Adası Levazım Levent Lezzet Turu Libadiye Lipsi Adası Ljubljana Macaristan Makarna Makedonya Maltepe Mandıra Manisa Manzara Marul Mehmetcan T. Meis Adası Meksika Mutfağı Mersin Meyhane Meze Michelin Miksoloji Moda Murat G. Murat U. Müze Mykonos Narenciye Nargile Nişantaşı Ocakbaşı Organik Ortadoğu Mutfağı Ortaköy Osmanlı Mutfağı Otel Mutfağı Oylat Özgür E. Parti Pastane Pendik Peru Peynir Pide Pizza Pub Rakı Reşitpaşa Restaurant Restoran Rodos Roma Röportaj Rumeli Feneri Rumeli Hisarı Rumelihisarüstü Rus Mutfağı Sağlıklı yemek Şahinbey Sahrayıcedid Sakatat Sakız adası Salaş Samatya Samos Şarap Şarap Evi Sarayburnu Sarıkamış Sarıyer Şarküteri Şaşkınbakkal Şef Şehitkamil Seminer Simi Sırbistan Sirkeci Şişhane Şişli Slovenya Steakhouse Strasbourg Suadiye Sultanahmet Suşi Tadım Taksim Tantuni Tapas Tarabya Tarif Tatlı Tekirdağ Teleferik Tepebaşı Teşvikiye Thai Mutfağı Thassos Tilos Tophane Turizm Türk Mutfağı Tuzla Ümraniye Üsküdar Üsküp Uzakdoğu Mutfağı Vatan Caddesi Vegan Mutfak Viski Yemen Mutfağı Yeniköy Yeşilköy Yılbaşı Yunan Mutfağı Yunanistan Yurtdışı Gezi Yurtiçi Gezi Zeytinburnu Zeytinyağı Zürih

Arama

E-Posta Listesi

Yeni yazılarımızdan haberdar olmak için e-posta listemize katılabilirsiniz.

En İyilerimiz

Tershane Restoran - Karaköy - İSTANBUL

30 Kasım 2018
8.83

Banliyö İstanbul - 4.Levent - İSTANBUL

26 Eylül 2017
8.75

Brasserie Noir - Suadiye - İSTANBUL

22 Nisan 2016
8.71

Atelier Real Food (The Ritz-Carlton) - Elmadağ - İSTANBUL

15 Şubat 2015
8.63

Cafe Cadde - Erenköy - İSTANBUL

27 Mart 2019
8.63

Payidar - Galata - İSTANBUL

17 Mart 2017
8.56

Shang Palace - Beşiktaş - İSTANBUL

14 Mayıs 2015
8.50

Beş Bıçak Steakhouse - Beylikdüzü - İSTANBUL

23 Aralık 2016
8.46

Hatay Gurme - Küçükbakkalköy - İSTANBUL

20 Nisan 2016
8.42

Akdeniz Hatay Sofrası - Fatih - İSTANBUL

24 Kasım 2014
8.38

Ziyade Fasıl - Sahrayıcedid - İSTANBUL

13 Aralık 2015
8.38

Naif - Karaköy - İSTANBUL

28 Ocak 2016
8.38

Zeytin Ağacı Cafe&Restaurant - Ayvansaray - İSTANBUL

25 Mayıs 2019
8.38

Karışma Sen - Cankurtaran - İSTANBUL

21 Kasım 2014
8.33

Pandeli Restaurant - Eminönü - İSTANBUL

1 Aralık 2014
8.31

Tavsiyelerimiz

Jash İstanbul - Cihangir - İSTANBUL

18 Temmuz 2017
9.25

The Galata House (Galata Evi) - Beyoğlu - İSTANBUL

30 Ekim 2015
9

Aqua Restaurant Four Seasons Bosphorus - Beşiktaş - İSTANBUL

29 Ocak 2016
9

Miyabi Sushi & Japanese Grill Bar - Akatlar - İSTANBUL

25 Aralık 2014
8.75

Bucks Burger - Tepebaşı - ESKİŞEHİR

21 Eylül 2019
8.75

Sensus - Odunpazarı - ESKİŞEHİR

25 Ekim 2019
8.75

Day Day Pastanesi - Fatih - İSTANBUL

28 Ekim 2019
8.75

Payidar - Galata - İSTANBUL

17 Mart 2017
8.56

Rotisserie Noir - Kadıköy - İSTANBUL

11 Kasım 2014
8.50

İzoletta Wine & Steak - Bahçeköy - İSTANBUL

2 Kasım 2014
8.50

Yurtdışı Tavsiyelerimiz

Restaurant 1741 - Strasbourg - FRANSA

30 Aralık 2014
10

Borkonyha (Winekitchen) - Budapeşte - MACARİSTAN

1 Haziran 2015
8.25

Tou Kostantaki - Kavala - YUNANİSTAN

12 Ekim 2014
7.75

Beautiful Alice Restaurant - Thassos - YUNANİSTAN

11 Ekim 2014
7.50

El Quim De La Boqueria - Barselona - İSPANYA

17 Ekim 2014
7.50

Nisiotiko - Alexandroupolis - YUNANİSTAN

10 Ekim 2014
7.25

La Taverna İtaliana - Roma - İTALYA

30 Ekim 2014
7.25

Burger Meester (Bij Artis) - Amsterdam - HOLLANDA

4 Eylül 2014
7.25
Facebook Twitter Instagram Foursquare Pinterest Google+
kangurular

© Kangurular 2019. ALL RIGHTS RESERVED.


eren bostan

↑