kangurular
  • Anasayfa
  • Hakkımızda
    • Biz Kimiz?
    • Misyon ve Vizyon
  • Restoranlar
    • Yurtiçi Restoranlar
      • Restoranlar (Grup Yorumları)
      • Restoranlar (Davet Yorumları)
      • Restoranlar (Üye Yorumları)
    • Yurtdışı Restoranlar
      • İtalya
      • Yunanistan
      • Fransa
      • İspanya
      • Hollanda
      • Macaristan
  • Geziler
    • Yurtiçi Geziler
    • Yurtdışı Geziler
    • Semt Çıkarmaları
  • Diğer
    • Röportajlar
    • Derlemeler
    • Haber, Reklam
    • Gastronomi
    • Şarap
  • En İyiler
    • 2014
    • 2015
    • 2016
  • Tarifler
  • Tavsiyeleriniz
  • Forum
  • İletişim

Akdeniz Hatay Sofrası - Fatih - İSTANBUL

Yazar: Murat U. • 24 Kasım 2014 • Restoranlar (Davet Yorumları)
food

Yöresel Açık Büfe Kahvaltı (Cumartesi) Daveti

KanGurular 2014 yılının enleri listesinde En iyi açık büfe kahvaltı veren işletme olarak lanse ettiğimiz mekanın tespitinin doğruluğunu yerinde bir kez daha topluca görmek adına mekandaydık. Güzel bir etkinlik oldu. Hatay'ın yöresel lezzetlerinin çeşitliliğini (71 çeşit) gördük. Lezzetlerini tadabilme kifayetimiz ölçüsünde tattık. Mekanın Cumartesi ve Pazar günleri verdiği açık büfe kahvaltısının çeşit sayısı aynı değil. Hafta içi ve Cumartesi 71 çeşit (29 TL) ancak Pazar günü 155 çeşit (39 TL). Sizi kahvaltıya boğuyorlar. Neler vardı neler... Arap köftesi, Öcce, Zahter Salatası, Kömbe, Katıklı Ekmek, Biberli Ekmek, Köy tereyağı, Havuç reçeli,Tuzlu yoğurt, Kavrulmuş menengiç, Şam tatlısı, Misket sürk, Musli, Abagannuş, Mütebbel, Haydari, Hurma, Muhammara, Zeytin salatası, Nar sıra dışı bulduğum ve kahvaltı sofralarımızda sık görmediğimiz lezzetlerdi. Harikaydılar. Bunların dışındaki ürünler hem çeşitliydi ve hem de görmeye aşina olduğumuz ürünlerdi. Kahvaltıdan çok keyif aldık. KanGurular olarak yine bir arada güzel bir kahvaltı etkinliği yaptık. Mekanı beğeniyorum. Barış Bey'in ve bizimle orada ilgilenen arkadaşların tavırları ve samimiyetlerinin fark edilir olması bizim daha da hoşumuza gitti. Mekan ulaşılabilir olması itibariyle kendini bulunduğu noktada fark ettiriyor. Vale hizmeti de mevcut. Mekanda yöresel kahvaltılık ürünlerini de satın alabiliyorsunuz. Bu yönünü de takdir ettim. Mekanı tavsiye ederim. #KanGurular Murat U.

We have chosen the place “serving the best open buffet brekfast “ and given the our sticker. We have visited the place twice for dinner and breakfast.

The dinner were very rich. We have tasted different kinds of local mezes and foods: muhammara, rose syrup, local bulgur salad, zahter salad, houmous with pine nut, salted yoghurt, kaytaz borek, sour soup, long kebab, chicken under a salt layer, kebab cooked in a sealed clay pot, billuriye, kunefe dessert and pumpkin dessert with tahini. All kind of foods were very delicious. We have totally fulled.

Its breakfast menu has very various tastes. Weekdays and saturday you can eat breakfast with 71 kinds (29 TL) and for sunday mornings you can try the breakfast with 155 kinds (39 TL). Arabian meatball, salted yoghurt, village butter, zahter salad, differnt kinds of bread, carrot jam, olive salad,occe... these were some traditional Antiochian products. The management has applied a campaign called “do not waste” and giving additional % 10 discount for customers who finish all the products they have taken. We have tasted all the local products as we can. It is guaranty to satisfy with this huge breakfast. #KanGurular

Cumartesi günü arkadaşlar ile toplanıp mekanın davetine icabet ettik. 71 çeşit sunulan kahvaltı için 29 TL'lik fiyat bence çok uygun. Tüm çeşitleri yemeye imkan yok elbet. Favori lezzetlerim sürk peyniri, arap köftesi, öccü (mücvere benziyor), zahter salatası, yeşil zeytin salatası ve çıtır kabak tatlısı oldu. Oldukça doyurucu bir kahvaltı ve keyifli bir sohbet oldu. #KanGurular  Erşen T.

KanGurular tarafından 2014 yılının En İyi Açık Büfe Kahvaltısı ve En İyi Yöresel Mutfağı seçilen Akdeniz Hatay Sofrası'nda cumartesi 71 çeşit kahvaltılık için gittik. Barış Deveci'nin ev sahipliğinde gerçekleşen kahvaltıya kalabalık bir kadroyla katıldık. Yıllardır gerek kahvaltısı gerek akşam yemekleri için sıkça tercih ettiğim mekan 30. yılını kutluyor. Önümüzdeki zamanlarda daha büyük bir yerde faaliyet planları varmış. Umarım bunu hayata geçirirler. Çünkü açık ara şehirdeki en iyi Hatay Sofrası.. #KanGurular  Erdi K.

KanGurular olarak cumartesi günü Akdeniz Hatay Sofrası'nın 30. Yılı nedeniyle davetlisiydik. 71 çeşit kahvaltı gayet yeterli fakat güzel görünümlerinden dolayı hepsinden tatmak istiyorsunuz. Yöresel kahvaltı menüsü 3 ayda bir değişiyor. Hatay kahvaltısı ise oldukça iyiydi. Özellikle arap köftesi,misket ve bala bayıldım diyebilirim. Cumartesi günleri açık büfe kahvaltı sadece 29 TL. İlginç tatlılarından da muhakkak tatmalısınız. Kaçırmayın derim. #KanGurular  Eser Y.

#KanGurular olarak hafta sonu kahvaltıda Akdeniz Hatay Sofrası'nın misafiriydik. Acık büfe çok zengin ve değişik tatlar barındırıyor. Mekan ferah ve servis de oldukça basarılı. Açık büfe kahvaltı 29 TL, israf etmeyenlere 10% indirim var. #KanGurular  Özgür E.

#KanGurular tarafından 2014 yılının En İyi Açık Büfe Kahvaltısı ve En İyi Yöresel Mutfağı seçilen Akdeniz Hatay Sofrası'ndaydık geçtiğimiz Cumartesi günü. Hafta içi ve Cumartesi kahvaltı çeşidi 71 fiyatı da 29 TL. Pazar günü 155 çeşit fiyat 39 TL. Kahvaltı çeşitleri Hatay yöresinin otantik lezzetlerini yansıtıyor haliyle. Sürk peyniri, arap köftesi, öcce , zahter salatası, yeşil zeytin salatası, arap köftesi, kaymak ve bal, envai çeşit pestiller İsmini hatırlayamadığım bir sürü çeşit vardı bir çoğunun tadına bakamadım bile. Çok doyurucu ve besin değeri yüksek bir kahvaltı için kesinlikle öneriyorum. Mekanın kendine ait otoparkı bulunmakta arabanızla rahatlıkla gidebilirsiniz. Historia Avm yanındaki mekana Aksaray metrosunu kullanarak da gelebilirsiniz. #KanGurular  Fuat Ş. 

İstanbul'da lezzetli açık büfe kahvaltının adresi Akdeniz Hatay Sofrası. 71 çeşit kahvaltısıyla, Hatay Mutfağını çok iyi temsil ediyor. İleride daha büyük bir mekanda planladığı açık mutfak ve lezzet şovunu, sabırsızlıkla bekliyorum. #KanGurular  Alp Mete E. 

Hatay'a özgü tatların, yöresel zengin bir kahvaltının adresi... Tüm ürünlerini ve baharatlarını Hatay’dan doğal şartların korunmasına dikkat ederek temin ediyorlar. İsraf etmemeye dikkat çekmek için uyguladıkları kahvaltıya özel %10 uygulaması güzel düşünülmüş. Bu lezzetleri evde de tadabilmeniz için Antakya Bakkalı’ndan online alışveriş yapma imkanı da mevcut. Kabak tatlısına, kömme'ye bayılıyorum, sıradışı bir kahvaltı deneyimi için Akdeniz Hatay Sofrası Hafta içi ve cumartesi günü 71, pazar günü 155 çeşit... #KanGurular  Alparslan K. 

KanGurular 2014 En İyi Açık Büfe Kahvaltı Mekanı seçilen Akdeniz Hatay Sofrasını, bir kahvaltı organizasyonu vesilesiyle deneme şansı buldum. Akdeniz Hatay Sofrası'nda açık büfe kahvaltı, hafta içi ve cumartesi 71 çeşit (29 TL), Pazar 155 çeşit (39 TL) şeklinde sunuluyor. Mekana biz cumartesi gittiğimiz için 71 çeşit kahvaltılık denedik. 71 çeşit kahvaltılıkların çoğu Antakya'ya ait lezzetlerdi. Arap köftesi, Öcce, Zahter Salatası, Kömbe, Katıklı Ekmek, Biberli Ekmek, Zeytin Salatası, Sürk bunlardan bazılarıydı. Yöresel çoğu ürün lezzetliydi. Özellikle hamur işi ürünlerini çok beğendim. Peynirleri tuzlu buldum, bence sunulmadan biraz tuzu alınmalı. Bir de kahvaltı ile sunulan gül şerbetini pek beğenmedim. Aroması ve şekeri fazlaydı, kahvaltıya da pek uyum sağlayamadı. En son aldığımız bal-kaymak harikaydı. Sonuç olarak standart ürün sunan çoğu açık büfe kahvaltı mekanının yerine bu mekanın en iyi açık büfe kahvaltı mekanı seçilmesi yerinde olmuş. Davet için Akdeniz Hatay Sofrasına teşekkür ederim. Daha büyük ve daha güzel bir bölgede mekan açarlar ve kaliteyi korurlarsa vazgeçilmez olacaklarını düşünüyorum. Bir pazar da 155 çeşit kahvaltısını denemek için ailecek mekanı ziyaret etmeyi düşünüyoruz.. #KanGurular  Gültekin U. 

Yöresel Akşam Yemeği Daveti

Derya K. hanımın organize ettiği tadım etkinliğine Fuat Ş., Alparslan K. ve Cihan N. arkadaşlarımızla birlikte Kangurular adına mekanda yerimizi aldık.
Etkinlik başından sonuna kadar çok keyifli geçti.
1985 yılında Mehmet Deveci tarafından İstanbul, Aksaray semtinde kurulan Akdeniz Lokantası, birçok din ve kültüre ev sahipliği yapmış Hatay'ın unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerini yöresel sunum teknikleriyle kendi bünyesinde toplamış.
2007 yılında Akdeniz Hatay Sofrası olarak yeni yerinde sunmaya başlamış ve ayrıca firma son resimlerde göreceğiniz yöresel ürünleri oluşturduğu Antakya Bakkalı markasıyla tüketicilerine ulaştırmakta. Bizim de bu ürünleri yerinde görme fırsatımız oldu.
İşletme "İsraf Etme" sloganıyla kurulduğu günden beri israfın önlenmesi ve değerlendirilmesi amacıyla açık büfede kalan, tüketilemeyen ürünleri ihtiyaç sahibi ailelere vermektelermiş. Ayrıca açık büfe kahvaltıda israfı önleyen masasındaki tüm ürünleri bitiren misafirlerine kahvaltıda %10 indirim uygulamaktalarmış. İlginç bulduk ve takdir ettik.
İşletme etlerini de doğal şartlarda yetişen, İslami koşullara uygun kesim yapılan gıda ve veteriner hekim gözetiminde, Balıkesir ve Çanakkale'den temin ediyorlarmış.
Gelelim tadım etkinliğine. Aşağıda listelediğim ürünler masamıza geldi. Belki bazı ürünleri kaçırmış ta olabilirim.

1.Muhammara
2.Gül şerbeti
3.Yöresel Hatay Kısırı
4.Zahter salatası
5.Çam Fıstıklı Humus
6.Tuzlu yoğurt
7.Mektus (Turşuluk patlıcandan dövme biber ve ceviz)
8.Biberli ekmek
9.Eski aşı çorbası
10.Antakyanın Kaytaz böreği
11.Oruk Haşlama
12.Belluriye (Manda kaymağından)
13.Metre kebap
14.Tuzda Tavuk ve içli pilav
15.Testi kebap
16.Hatay künefesi
17.Tahinli kabak tatlısı
Tadım etkinliği tam manasıyla bir görsel şölen havasında geçti. Yukarıda belirttiğim lezzetleri beğendim. Kahvaltısına yönelik merakım bu lezzetleri gördükten sonra iyice arttı. 150 çeşit kahvaltı üründen oluşan açık büfe kahvaltılarından bahsedildi.
39 TL imiş fiyatı. Mutlaka deneyeceğim.
Kangurular olarak şerefimize ekmek de hazırlanmış. Bu jestin mimarı Derya Hnm. a Kangurular olarak teşekkür ederiz.
Etkinlikte bizlerle ilgi ve alakasını esirgemeyen, yediğimiz yöresel lezzetlere ait sahip olduğu bilgileri paylaşan mekanın Konsept Danışmanı Barış Deveci Bey'e KanGurular olarak teşekkür ederiz..
Mekanı tavsiye ederim.. #KanGurular Murat U.

Metre Kebap

Tuzda TavukBelluriye

 

KanGurular'ın Puanı

KanGurular Lezzet Servis Atmosfer Fiyat SONUÇ
Alparslan K. 9 9 8 9 8.75
Alp Mete E. 8 8 7 8 7.75
Erşen T. 9 9 7 9 8.5
Gültekin U. 8 7 7 9 7.75
Fuat Ş. 9 9 8 9 8.75
Cihan N. 9 9 8 9 8.75
Murat U. 8 9 8 7 8
Özgür E. 8 7 9 9 8.25
Erdi K. 9 9 7 9 8.5
Eser Y. 9 9 8 9 8.75
KanGurular SONUÇ 8.6 8.5 7.7 8.7 8.38

Notun Değerlendirmesi:

0 - 5Bizce Gitmeyin
5 - 6Pişman Olabilirsiniz
6 - 7Ortalama Mekan
7 - 8Gidilebilir
8 - 9Bizce Gidilir
9 - 10Mutlaka Gidin

Foto Galeri

İletişim/Ulaşım

Adres: İskenderpaşa Mahallesi Ahmediye Caddesi No 44/A Fatih / İstanbul
Telefon: +90533 7779300 ; 4447247






Fatih İstanbul Hatay Mutfağı Kebap Kahvaltı KanGurular Davet Etkinlikleri Murat U. Erşen T. Erdi K. Eser Y. Özgür E. Fuat Ş. Alp Mete E. Alparslan K. Gültekin U.

Benzer Yazılar

  • Demre Gezisi

    Demre Gezisi

  • Aşçı Ahmet - MANİSA

    Aşçı Ahmet - MANİSA

  • PeyDerPey - Kapandı

    PeyDerPey - Kapandı

  • Gastra Restaurant & Pub - Kapandı

    Gastra Restaurant & Pub - Kapandı

Etiketler

2016 2017 4. Levent Abhaz Mutfağı Acıbadem Ada Adana Afrika Akaretler Akatlar Akdeniz Mutfağı Aksaray Alexandroupolis Ali A. Alp Mete E. Alparslan K. Altunizade Amsterdam Anadolu Feneri Anadolu mutfağı Ankara Antalya Ari D. Armutlu Asmalımescit Asya Mutfağı Ataşehir Atıştırmalık Ayvalık Ayvansaray Azeri Mutfağı Bağcılar Bağdat Caddesi Bağlarbaşı Bahçeköy Bakery Bakırköy Baklava Balat Balık Balık Restaurant Balıkesir Balmumcu Bar Barbekü Barselona Başakşehir Batı Ataşehir Beach Belçika Mutfağı Belgrad Beşiktaş Beykoz Beylikdüzü Beyoğlu Bira Bistro Bodrum Bomonti Börek Boşnak Mutfağı Bostancı Brasserie Brunch Budapeşte Burger Büyükçekmece Caddebostan Cafe Çağlayan Çanakkale Çankaya Cankurtaran Caz Çek Mutfağı Çekmeköy Cevizlibağ Ciğer Cihan N. Cihangir Çıkarma Cin Çin Mutfağı Cosplay Cunda Dedeağaç Demre Deniz Ürünleri Dolapdere Dondurma Döner Dudullu Dünya Mutfağı Düzce Edirne Edirnekapı Ege Mutfağı Eğitim Ekmek Elmadağ Elmalı Eminönü En İyiler English Erdi K Erdi K. Erdinç B. Erenköy Ermeni Mutfağı Erşen T. Eser Y. Eskişehir Esnaf Et Etiler Ev Yemekleri Eyüp Falafel Fast Food Fatih Fatih G. Fener Fenerbahçe Feriköy Festival Fındıklı Fine Breakfast Fine Dining Fırın Florya Fransa Fransız Mutfağı Fuar Fuat Ş. Galata Gana Mutfağı Gastronometro Gastronomi Gastropub Gastrotur Gayrettepe Gaziantep Gaziantep Mutfağı Gazoz Gece Gezi Girit Mutfağı Göktürk Grill Güllük Gültekin U. Gümüşsuyu Güneşli Gürcü Mutfağı Hamburger Harbiye Hatay Mutfağı Hocapaşa Hollanda İçerenköy İftar İlham Irish İspanya İspanyol Mutfağı İstanbul İstinye İsviçre İtalya İtalyan İtalyan Mutfağı Izgara İzmir İznik Japon Mutfağı Kadıköy Kafe Kağıthane Kahvaltı Kahve Kalkan Kandıra KanGurular Davet Etkinlikleri KanGurular Tadım Etkinlikleri Kanlıca Kapandı Karadeniz Mutfağı Karaköy Kars Karşıyaka Kartal Kaş Katmer Kavacık Kavala Kaymak Kebap Kemer Kemerburgaz Kızıltoprak Koca Mustafapaşa Kocaeli Köfteci Kokoreç Kokteyl Konferans Konser Konya mutfağı Kos Adası Koşuyolu Kozyatağı Küçükbakkalköy Küçükçekmece Küçükkuyu Küçükyalı Kurtuluş Kuruçeşme Kuzguncuk Le Cordon Bleu Leros Adası Levazım Levent Lezzet Turu Libadiye Lipsi Adası Ljubljana Macaristan Makarna Makedonya Maltepe Mandıra Manisa Manzara Marul Mavibayrak Mehmetcan T. Meis Adası Meksika Mutfağı Mersin Meyhane Meze Michelin Miksoloji Moda Murat G. Murat U. Müze Mykonos Narenciye Nargile Nişantaşı Ocakbaşı Organik Ortadoğu Mutfağı Ortaköy Osmanlı Mutfağı Otel Mutfağı Oylat Özgür E. Parti Pastane Pendik Peru Peynir Pide Pizza Pub Rakı Reşitpaşa Restaurant Restoran Rodos Roma Röportaj Rumeli Feneri Rumeli Hisarı Rumelihisarüstü Rus Mutfağı Sağlıklı yemek Şahinbey Sahrayıcedid Sakatat Sakız adası Salaş Samatya Samos Şarap Şarap Evi Sarayburnu Sarıkamış Sarıyer Şarküteri Şaşkınbakkal Şef Şehitkamil Seminer Simi Sırbistan Sirkeci Şişhane Şişli Slovenya Steakhouse Strasbourg Suadiye Sultanahmet Suşi Sütlüce Tadım Taksim Tantuni Tapas Tarabya Tarif Tatil Tatlı Tekirdağ Teleferik Tepebaşı Teşvikiye Thai Mutfağı Thassos Tilos Tophane Turizm Türk Mutfağı Tuzla Ümraniye Üsküdar Üsküp Uzakdoğu Mutfağı Vatan Caddesi Vegan Mutfak Viski Yaşamkent Yemen Mutfağı Yeniköy Yeşilköy Yılbaşı Yunan Mutfağı Yunanistan Yurtdışı Gezi Yurtiçi Gezi Zeytinburnu Zeytinyağı Zürih

Arama

E-Posta Listesi

Yeni yazılarımızdan haberdar olmak için e-posta listemize katılabilirsiniz.

En İyilerimiz

Tershane Restoran - Karaköy - İSTANBUL

30 Kasım 2018
8.83

Brasserie Noir - Suadiye - İSTANBUL

22 Nisan 2016
8.71

Cafe Cadde - Erenköy - İSTANBUL

27 Mart 2019
8.63

Atelier Real Food (The Ritz-Carlton) - Elmadağ - İSTANBUL

15 Şubat 2015
8.63

Payidar - Galata - İSTANBUL

17 Mart 2017
8.56

Shang Palace - Beşiktaş - İSTANBUL

14 Mayıs 2015
8.50

Beş Bıçak Steakhouse - Beylikdüzü - İSTANBUL

23 Aralık 2016
8.46

Hatay Gurme - Küçükbakkalköy - İSTANBUL

20 Nisan 2016
8.42

Naif - Karaköy - İSTANBUL

28 Ocak 2016
8.38

Akdeniz Hatay Sofrası - Fatih - İSTANBUL

24 Kasım 2014
8.38

Ziyade Fasıl - Sahrayıcedid - İSTANBUL

13 Aralık 2015
8.38

Zeytin Ağacı Cafe&Restaurant - Ayvansaray - İSTANBUL

25 Mayıs 2019
8.38

Karışma Sen - Cankurtaran - İSTANBUL

21 Kasım 2014
8.33

Pandeli Restaurant - Eminönü - İSTANBUL

1 Aralık 2014
8.31

Seraf Restaurant - Mahmutbey - İSTANBUL

26 Ağustos 2016
8.30

Tavsiyelerimiz

Jash İstanbul - Cihangir - İSTANBUL

18 Temmuz 2017
9.25

The Galata House (Galata Evi) - Beyoğlu - İSTANBUL

30 Ekim 2015
9

Aqua Restaurant Four Seasons Bosphorus - Beşiktaş - İSTANBUL

29 Ocak 2016
9

Sensus - Odunpazarı - ESKİŞEHİR

25 Ekim 2019
8.75

Miyabi Sushi & Japanese Grill Bar - Akatlar - İSTANBUL

25 Aralık 2014
8.75

Day Day Pastanesi - Fatih - İSTANBUL

28 Ekim 2019
8.75

Bucks Burger - Tepebaşı - ESKİŞEHİR

21 Eylül 2019
8.75

Payidar - Galata - İSTANBUL

17 Mart 2017
8.56

Koçak Baklava Salonu - Şehitkamil - GAZİANTEP

2 Kasım 2014
8.50

Göreme Muhallebicisi - Şişli - İSTANBUL

1 Temmuz 2016
8.50

Yurtdışı Tavsiyelerimiz

Restaurant 1741 - Strasbourg - FRANSA

30 Aralık 2014
10

Borkonyha (Winekitchen) - Budapeşte - MACARİSTAN

1 Haziran 2015
8.25

Tou Kostantaki - Kavala - YUNANİSTAN

12 Ekim 2014
7.75

Beautiful Alice Restaurant - Thassos - YUNANİSTAN

11 Ekim 2014
7.50

El Quim De La Boqueria - Barselona - İSPANYA

17 Ekim 2014
7.50

Nisiotiko - Alexandroupolis - YUNANİSTAN

10 Ekim 2014
7.25

La Taverna İtaliana - Roma - İTALYA

30 Ekim 2014
7.25

Burger Meester (Bij Artis) - Amsterdam - HOLLANDA

4 Eylül 2014
7.25
Facebook Twitter Instagram Foursquare Pinterest Google+
kangurular

© Kangurular 2021. ALL RIGHTS RESERVED.


eren bostan

↑