Barış Mercan ile Scotch Viski Tadımı (Richmond İstanbul)

Yazar: 25 Eylül 2019 Gastronomi

Viski, şimdiye kadar pek beğenmediğim için uzak kaldığım bir içki olmuştur. Birkaç kez tadına baktığımda da pek hoşlanmamıştım. Tabi bunlar bilinçli değil rastgele tadımlardı. Kapsamlı bir viski tadımının yapılacağını öğrenince bu içkiyle samimiyetimi ilerletmek adına katılmayı..

devamı ...

Draft Gastropub'ta Craft Bira Peynir Eşleşmesi

Yazar: 4 Ağustos 2019 Gastronomi

Sıcak yaz akşamlarının ilk akla gelen serinleticilerinden biri olan biranın peynir ile eşleştirileceği bir etkinliğin yapıldığını duyduğumda epey meraklandım.

devamı ...

Mövenpick Hotel İstanbul - Perşembe Barbeküsü

Yazar: 2 Ağustos 2019 Restoranlar (Davet Yorumları)

Yaz deyince aklımıza deniz, kum, doğa ve barbekü geliyor. İlk üçünü İstanbul'da hafta içi bir akşam bulmak zor fakat sonuncuyu bulmak artık kolay. Bahçem yok, piknik alanına gidip barbekü...

devamı ...

Mehmet Yalçın ile Gusto Rakı Günü - Kuruçeşme İncirli Şaraphane

Yazar: 20 Nisan 2018 Gastronomi

Türkiyenin ilk içki kültürü dergisi Gusto’nun Yayın Yönetmeni Mehmet Yalçın yönetiminde gerçekleştirilen Gusto Rakı Günü tadımında Türkiyenin en seçkin 12 rakısını tadıyor ve önemli bilgiler ediniyoruz.

devamı ...

Mövenpick Otel AzzuR Restaurant - 70. Yıl Menü Tadımı

Yazar: 6 Nisan 2018 Restoranlar (Davet Yorumları)

1948 yılında İsviçre Zürih'te hizmete giren ilk Mövenpick restoranının 70. yıldönümü şerefine, 21 Mart akşamı 70. Yıl Menü Tadımı'na katıldık. Bu yıldönümü, tüm Mövenpick Otelleri'nde 40 gün 40 gece kutlanacak. Yani 10 Mart-20 Nisan 2018 tarihleri arasında Mövenpick Otel AzzuR Restaurant'a giderseniz...

devamı ...

Cin ve Tonik Tadımı - Tail - Beşiktaş - İSTANBUL - Kapandı

Yazar: 1 Nisan 2018 Gastronomi

Tail Akaretler henüz 2-3 hafta önce faaliyete geçmiş gastro pub diyebileceğim nitelikte bir mekan. Mekanı keşfedişim @bugusto nun cin ve tonik tadımı etkinliği sayesinde oldu. İlk bakışta dışarıdan ufacık görünen mekan beni kandırdığı gibi sizi de kandırmasın...

devamı ...

Stil Sahibi Tadımlar (Bira Kültürü) - Etiler - İSTANBUL

Yazar: 31 Ocak 2017 Gastronomi

Geçtiğimiz senenin son ayında yapılan bu ilginç bira ve stil sahibi tadım, Akmerkez Kings Club'ta gerçekleşti. Tadımın ilginç yanı Erkek stiline dair bir anlatımın ve slayt gösterimlerinin yapılmasıydı...

devamı ...

Anatolian Vineyards Şarap Okulu

Yazar: 27 Mayıs 2016 Şarap

22 Nisan akşamı Konuşankalemm'in davetiyle sertifikalı bir önolog olan Jean Luc ile şarabın nasıl tadılması ile ilgili bir workshop gerçekleştirdik. Klasik şarap tadımlarının aksine ...

devamı ...