İsrafı azaltmaya yönelik reçeteleriyle dikkat çeken ve fine breakfast kavramının öncülerinden Rulez Teşvikiye'nin genç şefi Mehmet Şahin ile yaptığımız röportajımızı okuyabilirsiniz...
Nişantaşı’nın arka sokaklarındaki keşfedileşi yerlerden biri olan mekana, Teşvikiye Cami’nin köşesindeki The House Cafe’den sola girip ilk sağa saptığınızda yolun sol bölümünde denk gelirsiniz...
1960 yılından bu zamana kadar Nişantaşı, Akkavak sokakta hizmet vermeye devam eden Tatbak...
Mekan sahibi Anıl Bey'in daveti üzerine bir öğlen gidip yemeklerini denedim. Mekan yaklaşık beş aydır şimdiki yerinde
Nişantaşı’nın yenilerinde Socrates Bistro, Can Yayınları’ndan çıkan bir spor dergisi olan Socrates’ten almakta...
.jpg)
Adını defalarca duyduğum bu Nişantaşı mekanını, bir hafta sonu ailecek ziyaret ettik. Mekan, Nişantaşı'nın hiç gitmediğim arka ara sokaklarında kalan bir bölgede. Sakin, kendine özel büyük bir alanı var...
.jpg)
KanGurular grubu olarak bir pazar sabahı, Haldun Bey'in nazik daveti ile Palivor Nişantaşı Mağazası'nı ziyaret ettik. Haldun Bey, Chaine des Rotisseurs tarafından şövalye unvanıyla ödüllendirilmiş gerçek bir gurme. Zaten kahvaltıda bize sunduğu ürünler de bu damak zevkinin yansımalarıydı...
.jpg)
İki Michelin yıldızlı dünyaca ünlü şef Wolfgang Puck’ın restorantı Spago, yakın zaman önce St.Regis Otel'de açıldı. Oscar törenlerinin aşçısı olarak bilinen şefin Türkiye’deki restoranına rezervasyon zorluğuna rağmen gidebildik. 10 günlük doluluk sonucunda uygun bir akşam için yer ayırttık. St.Regis otelin 7.katında muhteşem bir manzaraya sahip...
.jpg)
_cropped_(1).jpg)
_2_(300-180).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
_cropped_(1).jpg)
_cropped_(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
