Özyeğin Üniversitesi’nde Le Cordon Bleu şeflerinin yaptığı bir atölye çalışmasına katıldım. Çalışma kapsamında iki yemeğin hazırlanışını izledik.
20 Ocak günü Le Cordon Bleu İstanbul aşçılık okulunun Özyeğin Üniversitesi Çekmeköy Kampüsünde kanepeler atölyesine davetliydik. Grup adına iki kişi (#lezzetgezgini #kanzuk) ve bir takipçimizle (#hominigirtlakgurme) katıldığımız mutfak atölyesi keyifli ve öğretici bir deneyim oldu...
Mekan sahibi Meltem Hanım'ın daveti üzerine bana uzak bir konumda da olsa mekanı merak ettiğim için 2 Haziran akşamı gittik. Mekan dekorasyonu ve menüsüyle farklı bir yer olduğunu hemen hissettiriyor...