Sensus Wine - Galata - İSTANBUL

Yazar: 6 Nisan 2017 Restoranlar (Üye Yorumları)

Sensus, Mayıs 2010'dan bu yana faaliyette. Galata Kulesi'ne çıkan bir ara sokağın girişinde, Anemon Otel'e bağlı olarak hizmet veriyor. Buraya daha önce birkaç defa sadece şarap içmek için uğramıştım.

devamı ...

Payidar Galata'nın Şefi Meltem Berton ile Röportaj

Yazar: 20 Mart 2017 Röportajlar

Payidar Galata'nın genç ve çok yönlü şefi Meltem Berton ile samimi bir sohbet etme fırsatını yakaladık.

devamı ...

Payidar - Galata - İSTANBUL

Yazar: 17 Mart 2017 Restoranlar (Davet Yorumları)

Şişhane metrosunda indikten sonra İstanbul'daki en büyük Yahudi toplumu ibadethanesi olan Neve Şalom sinagogunun yanında bulunan ve eskiden bir Yahudi ailesinin yaşadığı binada hayat bulan Payidar Galata, görülmeye ve gidilmeye değer bir mekan.

devamı ...

5 Şarap 5 Peynir Tadımı - Galata- İSTANBUL

Yazar: 7 Mart 2017 Şarap

Pepo Galata'da Serap Kahraman'ın anlatımıyla üçüncüsü yapılan şarap tadımına katıldım. Aslında bu etkinlik klasik bir şarap tadımından çok daha çok şaraba giriş ve tanışma etkinliğiydi diyebilirim.

devamı ...

Simple - Galata - İSTANBUL - Kapandı

Yazar: 20 Ocak 2017 Restoranlar (Üye Yorumları)

Simple Galata'nın yeni otellerinden biri olan Walton Otel'in teras katında hizmet veren, özgün menülü fine dining bir lokanta. Yaklaşık on aydır faaliyette. Mekanın mutfağı genç, deneyimli ve özgün şef Hakan Akıncı'ya emanet. Hakan Bey aslında...

devamı ...

Pepo - Galata - İSTANBUL

Yazar: 1 Ağustos 2016 Restoranlar (Davet Yorumları)

Oldukça tarihi bir binada bulunan Pepo Galata'ya misafir olduk. Mekan 1881'de yapılmış bir binada bulunuyor. O dönem için bir klasik olan yığma kalın taş duvarlar ve çelik profil-harman tuğlalı hurdi döşeme tekniğiyle inşa edilmiş. Bugüne dek sapasağlam gelmeyi başaran bina eskiden Beyoğlu'nda fötr şapka yapıp satan Pepo ailesine aitmiş ve günümüzde de...

devamı ...

Nola İstanbul - Beyoğlu - İSTANBUL

Yazar: 23 Şubat 2016 Restoranlar (Üye Yorumları)

Galata’da Ağustos 2015’te açılan Nola İstanbul, dört ortaklı bir restoran. Kamil Uzel, Yeşim Erdemir, Tuğrul Tokgöz ve Hüseyin Dönmez mekanın bulunduğu binayı dört yıl önce metruk bir haldeyken görmüşler ve ‘Burayı bir restorana çevirmeliyiz.’ demişler...

devamı ...

The Galata House (Galata Evi) - Beyoğlu - İSTANBUL

Yazar: 30 Ekim 2015 Restoranlar (Üye Yorumları)

Galata Kulesi’ne geldiğinizde sırtınızı Galata Kulesi’ne verip aynı adı taşıyan sokaktan yokuş aşağı indiğinizde solunuzda kalacak olan mekan mimari özellğiyle kendini hemen belli ediyor...

devamı ...

The Gourmand - Kapandı

Yazar: 25 Ekim 2015 Restoranlar (Üye Yorumları)

Arife günü akşamı arkadaşım ile ziyaret etme şansına sahip olduğum mekan, dışarıdan ilk bakıldığında beyaz ton ağırlıklı, davetkâr bir havaya sahip. Bir kafe için ilk şart dikkat çekici olması sanırım ve bunu başarıyor...

devamı ...