Restoran Haftası etkinlikleri kapsamında, Levon Bağış’ın anlatımı eşliğinde küçük çaplı bir peynir tadım etkinliğine katıldım. Yaklaşık 20 yıldır Cihangir’de açtıkları küçük dükkânları ile gastronomik anlamda büyük işler yapan iki ortağın işletmesi Antre Gourmet’de...
Cihangir'in ara sokaklarından birinde henüz beş aydır faaliyette olan küçük ve şirin bir mekan burası.
Uzun zamandır adını duyduğumuz ve denenecekler listesine koyduğumuz Jash İstanbul ile tanışma şerefine en sonunda nail olduk. Bir Ermeni mutfağı olan Jash İstanbul’un önce hikayesiyle başlayalım.
.jpg)
Cafe Firuz, Cihangir'de tam meydanı gören bir lokasyonda bulunuyor. Daha önceleri hep gördüğüm, beğendiğim ama bir türlü kahvaltısını denemediğim bir mekandı...
.jpg)
_cropped_(1).jpg)
.jpg)
_2_(300-180).jpg)
.jpg)
.jpg)
_cropped_(1).jpg)
_cropped_(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
