Hima Galata adlı mekanın daveti üzerine grup olarak akşam yemeği için buraya geldik. 1875 yılından kalma tarihi bir bina düşünün...
Karaköy'ün yeni mekanlarından Finn'i denemek için bir öğle vaktini tercih ettik...
İstanbul’un Beyoğlu ilçesine bağlı Tomtom Mahallesi’ndeki Galatasaray Lisesi’nin yanından yokuş aşağıya inen Yeni Çarşı Caddesi’nin sağ kolunda göreceğiniz bu yeni açılan mekanın girişinde 4’er kişilik olan 5 masa bulunmakta...
Yakın bir zamanda açılmış mekanı, geçen gün ailecek ziyaret ettik. İç mekan ahşap dekor ağırlıklı. Rengarenk sandalyeler ve masalar ile ortam hareketlendirilmiş. İçeri girdiğinizde küçük, renkli ve oldukça aydınlık...
Galata’da Ağustos 2015’te açılan Nola İstanbul, dört ortaklı bir restoran. Kamil Uzel, Yeşim Erdemir, Tuğrul Tokgöz ve Hüseyin Dönmez mekanın bulunduğu binayı dört yıl önce metruk bir haldeyken görmüşler ve ‘Burayı bir restorana çevirmeliyiz.’ demişler...
Sirha Fransızca Uluslararası restoran, otel ve yiyecek fuarı kelimelerinin başharflerinden oluşan bir kelime. İlk olarak 1983'te Lyon'da yapılmaya başlanmış. Türkiye'de 2015 Kasım ayında üçüncü kez düzenlendi. Sirha kapsamında iki yılda bir aşçılık olimpiyatı olarak da bilinen Bocuse D'or yarışması düzenlenmektedir.
Bir restoran düşünün ki menüsünde sadece tek bir yemek sunuyor. Etiler Nispetiye Caddesi üzerinde açılan La Boucherie (Fransızcada kasap manasına geliyor.) bu tanıma uyuyor...
Bembeyaz bir kış geçirdiğimiz şu günlerde dişlerimizin beyazlığından da ödün vermemeliyiz. Bildiğiniz üzere hepimiz gibi ben de dişlerimin beyazlığına ve kusursuzluğuna çok özen gösteriyorum. Çünkü beyaz dişlerimizin sergilendiği özgüveni..
Zomato'nun derleme yarışmasının ikincilik ödülü olarak burada yemeye hak kazandığım akşam yemeği sayesinde mekanı ilk kez görmüş oldum. Menüden dilediğimizi seçebileceğimiz söylendi...
Kılıç Ali Paşa Camii'ne çok yakın bir konumda yer alan mekanı geçen cuma günü öğle yemeği vaktinde deneyimledik...