2 Kasım’da Akira Back 21. restoranını İstanbul JW Marriott Otel Marmara Sea bünyesinde açtı. Bu açılıştan sonra düzenlenen bir tadım etkinliğine katıldım. Tadım menüsü kapsamında şefin imza yemeklerinden oluşan kapsamlı bir menüyü denedik.
Ayasofya, Sultanahmet Cami, Boğaziçi Köprüsü ve Marmara Denizi'ne hakim manzarası ile en geniş kapsamlı manzara açısı bence Fine Dine Restoranı'na ait.
Asmalımescit'e uğramayalı yıllar olmuş sanki. Neden bu kadar ara verdiysek bilmiyorum. Beyoğlu’nun en sevdiğim noktalarından biridir Asmalımescit.
Yaz deyince aklımıza deniz, kum, doğa ve barbekü geliyor. İlk üçünü İstanbul'da hafta içi bir akşam bulmak zor fakat sonuncuyu bulmak artık kolay. Bahçem yok, piknik alanına gidip barbekü...
Akın Balığa dört yıl kadar önce akşam yemeği için gitmiştim. O zamanlar daha salaş ve daha ufak bir yerdi. Bu gidişimde salaşlığının genel olarak...
Ayvansaray’ın ara sokaklarının birinde karşınıza çıkan henüz 2 aylık bir mekan Zeytin Ağacı. Sahipleri Nevin - Cem çifti. 150 yıllık izbe bir binayı satın alıp şimdiki haline büyük bir emekle dönüştürmüşler.
Draft Pub’ın son şubesi olan Ataşehir’de bir ay kadar önce faaliyete geçen mekân, Moda’da ün yapmış BOB hamburgerin yanı sıra sıcak volkanik taşta kendin pişir kendin ye konseptiyle öne çıkmaya çalışıyor.
Tuzla gibi İstanbul’un sınır sayılabilecek bir bölgesinde balık lokantasına gitmek her zaman mümkün olmuyor. Burada bulunan mekândan davet gelince beklentimi çok üst düzeyde tutmadan kabul ettim
Rumeli Feneri İstanbul’da yaşayan çoğu kişi için gitmeye üşenecek kadar uzak bir nokta. Yine de deniz havası almak ve Karadeniz’i görmek için güzel havalarda tercih edebilirsiniz.