Lokanta Mimi - Karaköy - İSTANBUL

Yazar: Erşen T. • 5 Mart 2020 • Restoranlar (Üye Yorumları)

Üç ay kadar önce faaliyete geçen Lokanta Mimi sağlıklı bir menüye sahip. Bulundukları konum Hacımimi Mahallesi olduğu için ismi oradan koymuşlar. Bir de civarda bulunan bir kedinin adı da aynı. Günlük değişen sebze barındaki seçenekler fırında pişiriliyor. Kızartılmıyor. Dana pöç ve tandır gibi her gün bulunan et yemekleri de var. Tatlı ve çorba çeşitleri de günlük değişiyor. Sabahları kahvaltı seçenekleri de sunuyorlar. İlk gittiğimde yer elması çorbası (14₺) ile üçlü sebze tabağı (20₺) tercih ettim. Çorba kıtır ekmek ile sunuluyor. Sebze barında ise çeşitli sebzelerden seçim yapabiliyorsunuz. Ben ise kereviz, mantar ve alabaş seçtim. Tabakta kavrulmuş fındık da vardı. Sağlıklı ve sebzeli yemekleri sevenler için güzel bir seçenek. İkinci gidişimde ise Dana pöç (42₺) tercih ettim. Beğendi veya püre yatağında taze kekikle süslenmiş kemikli, büyükçe bir et parçası sunuluyor. Tek başına doyurucu bir tabak. Öğle servisi boyunca yemeğinizi ardından ikram çayı vermeyi ihmal etmiyorlar. Ortam ateş tuğla duvarlardan ve süslemesi aynen bırakılmış bir tavandan oluşuyor. Rahat ve huzurlu bir atmosfere sahip. Küçük bir asma katları da var. 25-30 kişi kapasiteli sakin bir mekân. Menüsünde kahvaltılık çeşitler de bulunuyor. Sağlıklı tatlı çeşitleri de var.
Kurucu ortakları Ferhat Uzun ile Dilruba Aybaş MSA mezunu. Kendi mekânlarını açma hayallerini farklı işlerde çalıştıktan sonra burası ile gerçekleştirmişler. Ferhat Bey servisle ilgilenirken Dilruba Hanım mutfaktan sorumlu. Masalarda cam sürahilerde su ve minik bir ekmek sepeti her daim hazır. Ortaklardan Ferhat Bey müşteriler ile yakından ilgileniyor. Pazar günü hariç her gün 08:00-20:00 saatleri arasında açık. #KanGurular Erşen T.

Restaurant Mimi that opened about three months ago has a healthy menu. Due to its location is at the Hacımimi Neighbourhood, they have chosen this name. In addition, there is a cat living nearby with the same name. The choices in the daily changing vegetable bar baked not fried. There are also meat dishes that are available on everyday like veal tail and lamb in tandoori. Dessert and soup kinds are changing on daily basis. They also serve breakfast kinds on the morning. I preferred Jerusalem artichoke soup (14₺) and trio veggie plate (20₺) on my first visit. The soup is serving with croutons. You can chose from veggie kinds in the bar. I chose celery, mushroom and turnip radish. There was also roasted nuts on the plate. It is a nice option for healthy and veggie food lovers I preferred veal tail (42₺) in my second visit. They serve a big piece of meat with bone garnished with fresh oregano on eggplant or potato puree bed. It is a satisfactory plate alone. They do not neglect to offer tea after your meal along lunch service. (12:00-15:00). The atmosphere composed from firebrick walls and a ceiling that kept its ornament as is. It has a comfortable and cosy atmosphere. It is a calm venue has a capacity for 25-30 person. They have also a small clerestory. There are also healthy dessert kinds.
Its cofounders are Ferhat Uzun and Dilruba Aybaş graduated from the culinary arts Academy. After they have worked in different jobs, they realize their dream of opening their own venue with here. Ferhat Bey is responsible for service; Dilruba Hanım is responsible for the kitchen. There are always water in glass jugs and tiny breadbaskets on the tables. Ferhat Bey is closely interested in customers. It is open on every day except Sunday from 8:00 to 20:00. #KanGurular