Le Pain'in kış menüsünü tatmak için #KanGurular olarak oradaydık. Mekan ahşap ve sade dekoruyla sizi rahat ettiriyor. Gittiğimizde tüm masalar hemen hemen doluydu. Kanyon'da oldukça popüler bir mekan. Yemek öncesi içecek olarak portakal nar karışımı rica ettim, harikaydı. Başlangıç olarak, Akdeniz tabağı ve Enginar ezmesi domatesli ricotta peyniri ve kıt kıt geldi. Akdeniz tabağını ve domatesli ricotta peynirini beğendim. Enginar ezmesi bana biraz fazla ekşi geldi, ekşi oranı biraz azaltılabilir. Kinoa da beni pek sarmadı. Başlangıçlardan sonra kış menüsünün ilk yemeği ızgara hellimli peynirli tartine geldi.
#KanGurular olarak gittiğimiz bir etkinlikte her şeyden tattık ve hiç bir tabağı boş geçirmedik :) İlk resim için benim ve bizim favori tabağımızı seçtim. Bana göre sushiden nigiriden ziyade sashimi ustalığı ortaya çıkarıyor. Sashimiler başarılıydı, hepimiz memnun kaldık. Yiyemeyeceğimiz düşünülerek genelde pişmiş içerikli sushiler servis edildiği için ben pek memnun olamadım fakat sunulanların içerisinde başarılı sushiler vardı. California, volcano ...
3. KanGurular Etkinliğimizi bu mekanda yaptık. Bu bölgeyi ve burayı tercih etmemizin birinci sebebi iki yakadan gelenler için ulaşımı kolay bir noktada olması (Altunizade Metrobüs durağına yakın) ikinci sebebi ise bu şekilde yapılan grup toplantıları için sakinliği itibariyle uygun olmasıydı. Önünde bulunan ücretsiz otopark araçla gelenler için çok kullanışlı. İç mekan ferah ve çevresi kapalı olan bölmeler var. Bahsedilen böyle sakin bir bölgeye oturup etkinliğimize başladık.
Life Park adlı etkinlik alanının içerisinde bulunan bu mekanın yeri tam bir cennet. Bahçeköy ormanının ortasında, mis gibi orman kokan ve derin nefes aldığınızda ciğerlerinizi yakan bir bölgede. Burayı gördükten ve hissettikten sonra Kuzey Ormanlarımız yok olacağı için içim acıdı. Mekan çok hoş dekore edilmiş, koltuk grubunun olduğu yerde şömine var. Tavan ve cepheleri tamamen cam ve orman manzarası muhteşem. Amerikalı Şef Jeff Harpel'ın hazırladığı lezzetler de çok başarılıydı. Önden peynir tabağı ve
Geçen sene bu mekanı merak etmemize rağmen gidememiştik, bu sefer en sonunda gidebildik. Pazar akşam yemeği için mekanı ziyaret ettik. Mekan oldukça sakindi. Personel sayısı da azdı. Gece uçağına yetişmemiz gerektiği için hızlıca siparişlerimizi verdik. Burası geleneksel Antep yemeklerini iyi temsil eden bir lokanta olduğu için buna uygun olarak yemek ısmarladık. Önden az...
Tüm zamanların en beğendiğim tatlı tabağı, Koçak'ın özel karışık tabağı. Bu tabak tam bir lezzet ve fıstık bombardımanı. Bu tabağı yedikten sonra o gün hiç canım tatlı istemedi, o derece doyuma ulaştırdı. Zeki İnal'ın özel şöbiyetini tattıktan sonra buranın şöbiyetine haksızlık yapmışım. Kesinlikle buranın şöbiyeti
Gaziantep'e gelindiğinde sabah mutlaka yapılması gereken en lezzetli aktivite, katmer öncesi altlık olması için içilen Beyran Çorbası. Bunu en iyi yapan yerlerden birisi belkide en iyisi Metanet Lokantası. Kesinlikle favori lezzetim Beyran Çorbası. Ben sadece şunu söyleyebilirim pirinç, et, sarımsak ve acının müthiş bir uyumu var ve bunların...
Yeri metro istasyonuna uzak olmasına rağmen gitmeye değecek bir mekan. Kalite fiyat oranı tam kararında. Ev şarapları ucuz ve kaliteli. Başlangıç olarak buffalo mozzarella ve kızarmış enginar, Ana yemek olarak mantar soslu...
Öğlen Barselona'da otelimize yerleştikten sonra öğle yemeği için ilk planladığımız yer olan La Boqueria pazarına gidiyoruz. Pazarın içerisine girer girmez büyüleniyorsunuz. Her yerde rengarenk meyveler, meyve suları, deniz ürünleri, etler, peynirler vb. ürünler var ve her şey çok taze gözüküyor. Çok acıktığımız için iki alternatifimizden biri olan El Quim'e gidiyoruz...
Sahrayıcedid'in ferah ve şık, kebap aynı zamanda steak house konseptli restaurantına Mekanist dostlarla buluşmak için gittik. İlk girişten itibaren yakın bir ilgiyle karşılanıyorsunuz ve şık büyük etkileyici salonu ve bahçeyi gördüğünüzde etkileniyorsunuz. Her yer bakımlı ve her şey düşünülmüş. Çocuk oyun odaları çok iddialı. Çoğu yemeği deneyebilmek için ara sıcak ve ana yemeklerden azar azar getirilmesini rica ettik. Önden tereyağ, tulum peyniri, ezme, turşu ve balon pide servis edildi...