Sommeliers’ Selection 30 Kasım ve 1 Aralık’ta 2 gün olarak organize edilmiş bir şarap tadım etkinliği. Günlük 240₺ veya hafta sonu için 360₺ vererek Tat ve Tanış bölümüne katılabiliyorsunuz. Büyük bir balo salonu düşünün, elinizde kadehinizle...

devamı ...

Viski, şimdiye kadar pek beğenmediğim için uzak kaldığım bir içki olmuştur. Birkaç kez tadına baktığımda da pek hoşlanmamıştım. Tabi bunlar bilinçli değil rastgele tadımlardı. Kapsamlı bir viski tadımının yapılacağını öğrenince bu içkiyle samimiyetimi ilerletmek adına katılmayı..

devamı ...

Eski Picante'nin olduğu yere açılan mekâna bir öğlen vakti uğradık. Öğle menüsü kapsamında hazırladıkları menüyü sipariş ettik. Ayrıca...

devamı ...

17-18 Şubat 2018 tarihlerinde The Marmara otelde düzenlenen yılın en kapsamlı şarap etkinliği olan Sommeliers Selection 2018’e katılmıştık. Tadım haricinde günün ilk etkinliği olarak @levonbagis tarafından düzenlenen “Soframızdaki oyuncaklar” konulu workshopa katıldım.

devamı ...

Yemeni Restaurant, çeşitli etnik mutfakların bol olduğu Fatih ilçesinde Fındıkzade semtinde Millet Caddesi üzerinde yer alıyor. Biz de Yemen mutfağını ilk kez deneyimlemek üzere buranın yolunu tuttuk

devamı ...

100 yıldan fazla geçmişe sahip Ravouna 1906, dönemin İtalyan Ravouna ailesinin yaptırdığı bir binada yer alıyor. Yemek, tatlı ve içecekleriyle, Taksim'de devamlı önünden geçip gittiğimiz bir mekan. Çatı katının manzarası ise muazzam.

devamı ...

Yılların klasik mekanı Gezi İstanbul kendini geliştirip, yenileyerek geçtiğimiz Mayıs ayında itibaren yeniden faaliyete başladı. Brasserie konseptinin yanı sıra üst katında açtıkları Garlic adlı restoran ile de iddialı olmaya çalışıyorlar.

devamı ...

Bu öğlen KanGurudaşım ile buluşup Thai mutfağını deneyelim dedik. Başlangıçlardan Hindistan cevizli kızarmış kalamar aldık. Yanında karides pate sosuyla gelen bu lezzeti oldukça beğendik...

devamı ...

Tarihi Ayaspaşa Rus Lokantası'nda uzun süren tadilat bitti ve nihayet geçtiğimiz hafta tekrar açıldı. Eski halini bilmiyorum ama okuduğum eski yorumlarda lezzetin artısından ve dekorasyonun eksilerinden bahsediliyordu. Gördüğüm kadarıyla evrim geçirmiş. Albenisi yüksek bir mekan haline gelmiş. Mekanın tarihçesine kısaca bakacak olursak; 1943 yılında Macar Judith Kreschanovsky ve Beyaz Rus eşi Boris Ivanovich Kreschanovsky tarafından açılan bir tarihi yerden söz ediyoruz. Burası Beyoğlu'nun en eski Rus lokantalarından....

devamı ...