Das Bira ile ilk tanışmam @idstanbulbeermuseum ın Kulüp Evi’nde düzenlediği bir tadım etkinliğinde oldu. Burada farklı lezzetler eşliğinde biralarını deneme şansım oldu. Uzun zaman sonra üretim tesslerini ziyaret ettim ve keyfili bir röportaj yaptık. 

devamı ...

Beergarita Gayrettepe’nin merkezi bir konumunda yer alıyor. Metrobüs durağına yürüyüş meafesinde. Köşe başındaki konumuyla çift cepheye sahip.

devamı ...

Beyoğlu’nda yenileme dönemi sona erdikten sonra hizmete açılan Narmanlı Han avlusunda üç ay kadar önce açılan Celtic Irish Pub görkemli bir mekân olmuş...

devamı ...

Geçtiğimiz hafta Brewmaster Philip Green anlatımı ve Brewmaster yardımcısı Sibel Açıkgöz Türkçe ve teknik desteğiyle "Brewmaster's Table" etkinliğine katıldık. Etkinlik, bence İstanbul'un en ilgi çekici konumu olan Bomontiada The Populist'te gerçekleşti. Neden ilgi çekici? Eski Bomonti bira fabrikası olan tesis...

devamı ...

Kaş civarına yaptığım birkaç günlük seyahat sırasında Kaş’a iki kez geldim. Akşam yemeği için tercih ettiğim yerlerden biri de Dudu Mutfak oldu. Kaş meydanının...

devamı ...

Sıcak yaz akşamlarının ilk akla gelen serinleticilerinden biri olan biranın peynir ile eşleştirileceği bir etkinliğin yapıldığını duyduğumda epey meraklandım.

devamı ...

Sıcak bir Temmuz akşamında günü batırmak için @gastronometro daveti üzerine gastronomi üssünde toplandık. Metro market ünlü Yunan bira markası Mythos’u artık ...

devamı ...

@akademiayna'da @yankimurat'ın anlatımıyla bira ve gazozun tarihi konulu yoğun anlatımlı bir seminere katıldım. Burada edindiğim bilgileri özet bir şekilde sizinle paylaşmak istiyorum.

devamı ...

Geçtiğimiz senenin son ayında yapılan bu ilginç bira ve stil sahibi tadım, Akmerkez Kings Club'ta gerçekleşti. Tadımın ilginç yanı Erkek stiline dair bir anlatımın ve slayt gösterimlerinin yapılmasıydı...

devamı ...

Türkiye Bira Koleksiyoneleri Kulübü (TÜBİKOK) tarafından Erenköy Draft Pub'da yapılan Tadım 5'e davetliydik. KanGurular adına #fuattadimdagari ve #kanzuk olarak katılım gösterdik.

devamı ...