8 Nisan 2015'te Çırağan Kempinski PR Müdürü Cansu Baş'ın davetiyle, ilk kez bir öğle yemeği etkinliği için grupça toplandık. Bizim için ayrılan masada her birimiz için isme özel menülerin hazırlanmış olması önemli ve hoş bir detaydı. Tadım menümüz...

devamı ...

Dünya saati temalı minimum enerji ile hazırlanan menüyü tatmak üzere Hilton Bomonti Hotel davetlisi olarak, bir senedir açık olan otele ilk defa gittim. Otel, şu anda restore edilmekte olan bir zamanların meşhur Bomonti Bira Fabrikası'nın...

devamı ...

Adını sürekli duyduğum fakat bulunduğum bölgeye oldukça uzak olduğu için bir türlü fırsat bulamadığım Lipa Meyhanesi'ne, bir cumartesi akşamı ailecek gitmeye karar verdik. Sapanbağları Mahallesi'nde ailecek bir meyhaneye gideceğiz, nasıl olur acaba?...

devamı ...

Yıllar boyu Kaş'a tatile gittiğim her yaz, bu adaya uzaktan bakar, bir gün oraya gidebilmenin hayalini kurardım. Öyle ki Mikonos, Santorini gibi popüler Yunan adalarına gitmektense bu küçük adacığa gitmek daha cazipti benim için. En sonunda 2012'nin Haziran ayında bu arzumu gerçekleştirip eşimle adaya ayak bastık. Meis bize her ne kadar yakın olsa da (yaklaşık 1,2 deniz mili mesafede) bir yunanlı açısından bakarsak...

devamı ...

Sosyal medyadan takip ettiğim, gelmek istediğim fakat bir türlü fırsat bulamadığım bir mekandı, İkinci Bahar. Cuma günkü bahar havası, İkinci Bahar'a gelmemize vesile oldu. Mekan, Kanlıca İskelesinin hemen karşısındaki sokakta yer alıyor. Restoranın önüne geldiğimizde, Erdoğan bey, "Bize mi geldiniz?" diyerek aracımızı hemen alıp mekanın önüne kendisi park etti. Merdivenlerden çıkınca...

devamı ...

Adını, balıyla ünlü Rize İkizdere yaylası Anzer'den alan lokanta şehirde Karadeniz yemeklerini sunan güzel bir yöresel lokanta..Sarıyer Kefeliköy'de bulunuyor. Lokantanın sahipleri, Rizeli Temel Fıstık ve ailesi. Burada kullandıkları tüm ürünleri, Karadeniz'den getirtiyorlar. İki katlı olan lokantanın üst katında oturursanız...

devamı ...

Çeşme bağlantılı yaz tatilimize, 4 günlük Sakız Adası gezisini de ekleyip, bir Yunan adasını daha gezdiklerimiz listemize eklemek istiyoruz. Ulaşım: Sakız Adası(Chios)'na Çeşme'den kalkan feribotlarla yaklaşık 1 saatte ulaşılıyor. Ertürk, Egebirlik ve Sunrise Tur gibi alternatifler var. Ertürk diğerlerine göre daha pahalı, biz Egebirlik'i tercih ettik. Ertürk diğerlerine göre normal kalkış zamanından biraz daha önce hareket ediyor. Adaya girişte pasaport kontrolü...

devamı ...

Anadolu'nun bu gizemli şehrini keşfetmek üzere, küçük bir grup ile Türkolog ve Anadolu tarihçisi Ali Canip Olgunlu önderliğinde çıktığımız yolculuğun ilk durağı, elbette ki Kars Harakani Havaalanı oluyor. Oldukça modern ve büyük yapısı ile hepimizi şaşırtıyor. Havaalanı, şehir merkezine sadece...

devamı ...

Asitane, sektörden farklı grupları çağırarak, 2015 yılında menüsüne ilave etmek istediği lezzetleri tattırıp, görüşlerimizi, anket formlarını doldurarak belirtmemizi istedi. Bu değerli davete, KanGurular grubunu da çağırarak bizi onore ettiler. Nazik davetleri için öncelikle teşekkür ederim. O dönemin tarifleri ve lezzetleri belli fakat bu lezzetlerin...

devamı ...

Arkadaşım bugün meyhaneye gidelim dediğinde uzun zamandır aklımda olan bu mekana gidelim dedim. Barba Vasilis Balat'ta Kadir Has Üniversitesi sırasında Troya Hotel 'in giriş katına açılmış küçük bir Rum meyhanesi. Meyhanenin sahibi Vasilis bey müşterileriyle bizzat ilgileniyor. Cuma akşamı Saat 20:00 gibi masalar dolmaya başladı. Cuma ve Cumartesi oldukça yoğun olabiliyor mekan oldukça ufak olduğu için yer bulamayabilirsiniz. Mekana girer girmez hemen meze dolabına yöneldik. Vasilis Bey'den biraz tavsiye alarak seçimlerimizi

devamı ...