Açılalı henüz bir iki ay olan, alçak gönüllü bir görünüşe sahip mekanı dün akşam ziyaret ettim. Eskiden Fish of North adlı bir balıkçının yerine menüsünü yenileyerek açılmış. Yoksa sahipleri aynı. Mekan esnaf lokantası ağırlıklı bir menüye sahip. Öğle saatleri sulu yemek ağırlıklı, ekonomik menüler veriyorlar. Akşam yemekleri içinse alakart seçeneği bol bir menü sunuyorlar. Mekanın dizaynı derinlemesine uzanan bir koridor şeklinde. Mor tonlu, loş bir aydınlatmaya sahip. İç mekan alçak tavanlı, masalar güzel dizilmiş. Sıkışık değil. Beyaz renkli duvarlar mekana ferahlık katmış. Koridorun sonunda bulunan şaraplık bölümü renkli bir detay. Klasik bir esnaf lokantasında rastlanamayacak kadar fantastik.
Başlangıç olarak kızarmış enginar istedim. Hafif diri kalmış bir enginar ızgara sebzelerle servis edildi. Kıtır kıtır ve lezzetliydi. Ardından ördek tiritli ve cevizli, tereyağlı erişte aldım. Biraz tuzluydu ama farklı ve güzel bir lezzet ortaya çıkmış. Menüde sıcak başlangıç olarak geçse de porsiyon miktarı ana yemek gibiydi. Ana yemeğe yerim kalmayınca Hatay usulü kabak tatlısı aldım. Sunum ve kıvam olarak o da başarılıydı. Çıtır kabak dilimlerinin arasına sakızlı dondurma saklanmıştı. Menüsü zengin ve farklı seçeneklerin de olduğu bir mekan. Menüdeki seçeneklere göz atınca klasik Türk Mutfağı lezzetlerine modern yorumlar getirdiklerini düşündüm. Fiyatlar alakart menüde çok ucuz değil ama öne çıkan lezzet, ödediğiniz fiyata değdiğini gösteriyor. Su dahil maliyet 64 ₺. Yeni mekana başarılar. #KanGurular Erşen T.
I visited the venue yesterday evening which has just been opened 1-2 months ago. It has been opened for the location of an old venue called Fish of North by renewing its menu. Actually their owners were trhe same. The veneu has mainly an artisan restaurant menu. They were serving traditional and economic foods for lunch time and they were offering foods as a la carte choices. Its design was long , narrow corridor shaped. It had a dim and purple colored enlightment system. The inner area had a low ceiling. The settlement of the tables were good not tight. The white walls were givind a spacious feeling to the venue. The winery section located at the end of the corridor was a colorful detail. It was so fantastic to being in an artisan restaurant.
I ordered fried artichoke as starter. An semi -cooked artiochoke was served with sauted vegetables. It was crunchy and delicious. Then I ate Turkish noodle with duck confit, butter and walnut. It was a bit salty but it was also nice and different taste. Although it can be seen as hot starters in the menu it was like main course. Its portion was big. I have fulled for the main course so I ordered Antiochia style, crispy pumpkin dessert. It was also successful in respect of offering and taste. The mastic ice cream has been hidden into the slices of crispy pumpkin slices. Its menu was rich and have different options. When I glanced the options in the menu I thought that they make modern commnets for the classic Turkish Cuisine tastes. The prices not so cheap for a la carte menu but the outstanding level of the taste show that they deserves their prices. Yhe cost was 64₺ including water. I wish success to the new venue. #KanGurular
KanGurular'ın Puanı
KanGurular | Lezzet | Servis | Atmosfer | Fiyat | SONUÇ |
---|---|---|---|---|---|
Erşen T. | 8 | 7 | 7 | 8 | 7.5 |
Notun Değerlendirmesi:
0 - 5Bizce Gitmeyin5 - 6Pişman Olabilirsiniz
6 - 7Ortalama Mekan
7 - 8Gidilebilir
8 - 9Bizce Gidilir
9 - 10Mutlaka Gidin
Foto Galeri
İletişim/Ulaşım
Adres: Gayrettepe Mahallesi, Yıldız Posta Caddesi, No 46/1-A, Beşiktaş, İstanbul
Telefon: +90212 2130796