Mutfak Dili Ev Yemekleri - Karaköy - İSTANBUL

Yazar: 5 Kasım 2019 Restoranlar (Üye Yorumları)

İstanbul’da hem özgün hem de eski bir lokanta bulmak kolay iş değil. Çoğu mekânın ancak birkaç ay dayanabildiği ticari hayata Mutfak Dili 22 yıldır devam ediyor. Perşembe Pazarı’nın gözden uzak bir ara sokağında bulunan ancak müdavimleri...

devamı ...

Un Pó - Karaköy - İSTANBUL

Yazar: 4 Kasım 2019 Restoranlar (Üye Yorumları)

Karaköy Mumhane Caddesi’nde yeni açılmış bir İtalyan lokantası dikkatimi çekti. Henüz 1,5 ay kadar önce faaliyete geçmiş. Daha önce boş olan bir yeri restorana dönüştürmüşler...

devamı ...

Mutfak Dili'nin Sahibi Hayguhi Dallaryan ile Röportaj

Yazar: 31 Ekim 2019 Röportajlar

Mütevazı mutfağında yaratıcı lezzetler hazırlayan Hayguhi Hanım ile kısa bir sohbet yaptık...

devamı ...

Bihter's Gelato - Karaköy - İSTANBUL

Yazar: 24 Ağustos 2019 Restoranlar (Üye Yorumları)

Karaköy Bankalar Caddesi’nde 2-3 aya kadar önce butik bir dondurmacı açıldı. İlk fırsatta gidip denedim.

devamı ...

Akın Balık - Karaköy - İSTANBUL

Yazar: 18 Temmuz 2019 Restoranlar (Davet Yorumları)

Akın Balığa dört yıl kadar önce akşam yemeği için gitmiştim. O zamanlar daha salaş ve daha ufak bir yerdi. Bu gidişimde salaşlığının genel olarak...

devamı ...

Arif Bey Köfte - Karaköy - İSTANBUL

Yazar: 17 Mayıs 2019 Restoranlar (Üye Yorumları)

Karaköy'de son zamanlarda yeni köfteciler açılmaya başladı. Bu akımın son üyesi Arif Bey Köfte oldu. Karaköy'ün yenilerinden minimal bir köfteci.

devamı ...

Books & Coffee - Karaköy - İSTANBUL

Yazar: 10 Mayıs 2019 Restoranlar (Üye Yorumları)

Karaköy’de eskiden metruk bir binanın yerine iki katlı, yüksek tavanlı, dikkat çekici bir kahve mekânı açıldı: Books&Coffee.

devamı ...

Karaköy Biga Halk Köftecisi - Karaköy - İSTANBUL

Yazar: 9 Mayıs 2019 Restoranlar (Üye Yorumları)

Karaköy Kemeraltı Caddesi'nde 4 ay kadar önce yeni bir köfteci açıldı. Eskiden börekçi olan tarihi bir mekanı devralarak köfteciye çevirmişler.

devamı ...

Tershane Restoran Şefi ve Ortağı Vedat Başaran ile Röportaj

Yazar: 24 Ocak 2019 Röportajlar

Tershane Restoran şefi ve ortağı Vedat Başaran ile sohbet etme şansını yakaladık.

devamı ...

Tershane Restoran - Karaköy - İSTANBUL

Yazar: 30 Kasım 2018 Restoranlar (Davet Yorumları)

Bir Cuma akşamı Vedat Başaran tarafından birkaç ay önce Karaköy’de Momento Otelin teras katında açılan Tershane Ocakbaşına gittik. Tershane, Tünel’in Karaköy çıkışına komşu konumda yer alan Momento Otel’in en üst katında bulunuyor.

devamı ...