Mutfak Dili Ev Yemekleri - Karaköy - İSTANBUL

Yazar: 5 Kasım 2019 Restoranlar (Üye Yorumları)

İstanbul’da hem özgün hem de eski bir lokanta bulmak kolay iş değil. Çoğu mekânın ancak birkaç ay dayanabildiği ticari hayata Mutfak Dili 22 yıldır devam ediyor. Perşembe Pazarı’nın gözden uzak bir ara sokağında bulunan ancak müdavimleri...

devamı ...

Un Pó - Karaköy - İSTANBUL

Yazar: 4 Kasım 2019 Restoranlar (Üye Yorumları)

Karaköy Mumhane Caddesi’nde yeni açılmış bir İtalyan lokantası dikkatimi çekti. Henüz 1,5 ay kadar önce faaliyete geçmiş. Daha önce boş olan bir yeri restorana dönüştürmüşler...

devamı ...

Muutto Street Food & Meze Bar - Moda - İSTANBUL

Yazar: 1 Kasım 2019 Restoranlar (Üye Yorumları)

Umut Karakuş’un son açtığı mekânına gitmek epeydir aklımdaydı. Sonunda 29 Ekim tatilini fırsat bilerek merak ettiğim mekâna gittim. Kadıköy-Moda arasındaki sokaklardan birinde bulunan...

devamı ...

Mutfak Dili'nin Sahibi Hayguhi Dallaryan ile Röportaj

Yazar: 31 Ekim 2019 Röportajlar

Mütevazı mutfağında yaratıcı lezzetler hazırlayan Hayguhi Hanım ile kısa bir sohbet yaptık...

devamı ...

Day Day Pastanesi - Fatih - İSTANBUL

Yazar: 28 Ekim 2019 Restoranlar (Üye Yorumları)

1969 yılında kurulmuş olan @daydaypastanesi İstanbul Beyazıt Çarşıkapı çıkışına yakın konumuyla rahatlıkla bulabileceğiniz bir lokasyonda. Tarihi özel lezzetlerin İlk sahibi Ermeni Levon usta...

devamı ...

Gaziburma - Pendik - İSTANBUL

Yazar: 14 Ekim 2019 Restoranlar (Üye Yorumları)

Senelerdir gitmek istediğimiz fakat konumu dolayısıyla bir türlü nasip olmayan bir kahvaltı idi. Bir Ormanya gezimizin başlangıç durağı...

devamı ...

Kamondo Cafe - Kapandı

Yazar: 10 Ekim 2019 Restoranlar (Üye Yorumları)

Bu öğlen uzun bir aradan sonra Karaköy’de Kamondo Cafe adlı mekâna gittim. Mekânın ismi ve görünüşü aynı ama meğer 6-7 ay önce el değiştirmiş. Tabii iki yılı aşkın...

devamı ...

Yeniden Meze Festivali - Ortaköy - İSTANBUL

Yazar: 8 Ekim 2019 Gastronomi

Yağmurlu olması beklenen ama sonradan güneşin açtığı bir Pazar günü Boğaz kıyısında düzenlenen meze festivaline katıldık. Giriş bölümünde atölye oturumlarına katılmak isteyenler için kayıt masası kurulmuştu.

devamı ...

Edrune Edirne Tava Ciğercisi - Ataşehir - İSTANBUL

Yazar: 30 Eylül 2019 Restoranlar (Üye Yorumları)

Edrune Edirne Tava Ciğercisi, hep gitmeyi düşündüğüm bir mekandı. Bir hafta içi fırsat bulunca hemen mekanda soluğu aldım. Ataşehir Bulvarı'nda...

devamı ...

Özsüt Muhallebicisi - Beyoğlu - İSTANBUL

Yazar: 29 Eylül 2019 Restoranlar (Üye Yorumları)

İstanbul’da geleneksel yöntemlerle kaymak ve süt ürünleri üretmeye devam eden sayılı mekânlardan biri de Hacı Hasan Fehmi Özsüt. İşletmenin kökeni 1915’e kadar uzanıyor...

devamı ...