Gaziburma - Pendik - İSTANBUL

Yazar: Gültekin U. • 14 Ekim 2019 • Restoranlar (Üye Yorumları)

Senelerdir gitmek istediğimiz fakat konumu dolayısıyla bir türlü nasip olmayan bir kahvaltı idi. Bir Ormanya gezimizin başlangıç durağı olarak yerini aldı. Karışık olmayan, az, öz ve kaliteli malzeme kullanılan kahvaltılar her zaman ilgimi çekmiştir. Bu kahvaltı da onlardan birisi.
Kahvaltı menüsü isterseniz domates salatalık söğüş, tek çeşit peynir, zeytin ve biber sunuluyor. Bu şekilde 20₺. Biz ekstra olarak börek, menemen ve fıstıklı bal kaymak da aldık. Börek porsiyon 8₺, 2 parça geliyor. Peynirli ve kıymalı var. Peynir tek çeşit seçebiliyorsunuz, biz Antep Peyniri tercih ettik. Ekstra da beyaz peynir istedik.
Börek çok başarılı özellikle kıymalı çok hoşuma gitti. Domates ve salatalık, kabuğu soyulmuş güzel bir sunumla geliyor. Menemen, dışarıda yemeyi pek sevmem fakat buradaki başarılı sayılabilir. Antep Peyniri ben seviyorum, beyaz peynir lezzetli. Fıstıklı bal kaymak ise muazzam diyelim. Kahvaltının assolisti. 3 kişi tamamına 65₺ ödedik. Hesap da oldukça uygun.
Sabah erken saatlerde orada olduğumuz için sıra beklemedik. Cumartesi gittik bu arada, pazar daha sıkıntılı olabilir. Park yeri problem yakındaki bir kapalı otoparkı kullandık. Mekan küçük ve eski tarz.
Garson ekibi tam kadro daha gelmemiş olduğu için yaşça büyük garson abilere denk geldik. Sakin ve yavaş bir hizmet söz konusu :) Yine de yıllardır orada çalışıyor olduklarını bilmek hoşuma gitti.
Çıkışta baklava ve kıymalı börek de paket yaptırdık. Bu arada baklavası da oldukça başarılı.
Her yönüyle tavsiye edebileceğim bir kahvaltı. Baklavası da tabii ki. İlk fırsatta yine giderim... #KanGurular Gültekin U.

It was a breakfast that we have wanted to visit for years but we could not manage because of its location. It took its place as starting point of our Ormanya trip. I always like breakfasts not complicated, little, plain and having qualified ingredients. This one is one of them. If you want breakfast menu, fresh tomato, cucumber, one kind cheese, olive and pepper are serving. Its price is 20₺. We also took pastry, eggs scrambled with tomatoes and green pepper (menemen) and honey-clotted cream with pistachio. Pastry portion is consisting two pieces of pastry, 8₺. You can find minced or cheesy one. You can choose one kind cheese. We preferred Antep cheese. We also wanted Antep cheese.
Pastry is very successful Especially, I liked minced one. Tomato and cucumber are coming as peeled, a nice presentation. I do not like to eat menemen at outside but that one might be accept as successful. White cheese is tasty. I already like Antep cheese. Honey- clotted cream with pistachio is perfect. It is the star of the breakfast. We totally paid 65₺ for three person. The check is very affordable.
We did not wait on the queue due to we were there from early Saturday morning. Sunday could be more crowded. Parking area is a problem. We used a closed car park near there. The venue is tiny and old styled. We ran into elderly waiter team. There is a slow and calm service. However, I feel sympathy that they are working here for years. We also bought baklava and minced pastry as take away. By the way, its baklava is also very successful. I advise this breakfast and baklava in every aspect. I will revisit here first chance I get. #KanGurular