Hafta sonu küçük bir kaçamak yapmak için Ekim başında Dessera Bağ Evi’nde rezervasyon yaptırdım. Aslında buraya yıllar önce henüz yeni gelişmekte olan bir bağken günübirlik uğramış ve şaraplarından tatmıştım. Şimdiki gidişimde ise aradan geçen zamanda tesisin kendini oldukça geliştirmiş olduğunu fark ettim.
Utopia Restoran Panagia adlı dağ köyünde yer alıyor. Adanın kuzey merkezine araba ile on dakika mesafede. Köy meydanında Eleni gibi turistik birkaç mekân var.
Kars'ta üçüncü akşamımızda yemek için Şehir Restoran'ı tercih ettik. Şehirdeki pek çok mekana göre oldukça sakindi.
Tatilimin bir akşamını bir fine dining restoranda geçirmek amacıyla günler öncesinden Çiy Restoran’da yer ayırttım.
Eskişehir’den ayrılmadan önce son saatlerimi Sempre Mediterraneaan Cuisine adlı mekânda geçirmeye karar verdim. Porsuk Çayı’nın kıyısında bulunan mekân çayı görmüyor. Girişi cadde tarafında...
Sensus’un Kuruçeşme şubesine sınırsız şarap ve pizza menüsünü tatmak amacıyla ilk kez gittim. Mekânın yeri deniz görmese de deniz kıyısına çok yakın. Ana caddede bulunmadığı için ilk bakışta gözünüze çarpmayabilir. İç alan çeşitli şaraplarla...
Sommeliers’ Selection 30 Kasım ve 1 Aralık’ta 2 gün olarak organize edilmiş bir şarap tadım etkinliği. Günlük 240₺ veya hafta sonu için 360₺ vererek Tat ve Tanış bölümüne katılabiliyorsunuz. Büyük bir balo salonu düşünün, elinizde kadehinizle...
Eskişehir’e günübirlik gelmişken yine bir şarap mekânını denemek istedim. Bursa’da da şubesi olan Asmadan Bistro ve Enoteca’ya gittim öğlen vakti...
Eskişehir’de günübirlik vakit geçirdikten sonra trene binmeden önce birkaç saat vaktim vardı. Aklımda olan Sensus’un Eskişehir şubesine gitmeye karar verdim. Konum olarak tren garına...
12 Nisan'da Fransız Sarayı'nda Kayra tarafından düzenlenen Şaraptan Bağa Yolculuk adlı keyifli ve profesyonel bir etkinliğe katılmıştım. Etkinlikte Kayra'nın farklı şaraplarını tatma fırsatının yanında @levonbagis tarafından düzenlenen Şaşırtan lezzetler temalı workshopa da katılma şansını yakaladım.