Anadolu Yakasının başarılı ve orjinal İtalyanı denilen Trattoria da Rosario'ya bir akşam ailecek gittik. Bu restaurant ile alakalı yüzlerce yorum yapılmış. "Pahalı", "İtalya ile alakası yok", "Restaurantı kuran İtalyan işletmecisi devretmiş" vs. gibi. Tabii ki olumlu yorumlar da var. Bu tüm yorumları kafamızdan silerek mekanı analiz etmeye başladık.
Giriş ve oturma alanları ahşap, İtalya'ya özgü dekor malzemeleri ile ortam renklendirilmiş. Özellikle giriş oturma alanı çok şık. Servisler, bardaklar, düzen muntazam. Karşılama başarılı. Bize servis yapan ve sipariş alan garson arkadaş bilgili ve menüye hakim. Servis usulüne uygun ve hızlı. Sadece biraz daha güler yüz olabilir.
İlk önce hamur sepetinde yağlı ve domates soslu ekmekler servis ediliyor. Bu ekmeklerin yanında zeytinyağı tabağı içinde zeytin, kuru domates, patlıcan ve acı biberden oluşan bir başlangıç tabağı ikram edildi. Ekmekler güzel düşünce fakat biraz daha lezzetli olabilirlerdi. Bayat olmayan, yaş mayalı ekmekler ile daha başarılı bir sunum yaratılabileceğine eminim. Başlangıç da kebapçılarda sunulan acı biber dışında başarılıydı. Bence o tabakta olmamalıydı veya başka bir biber türü olabilirdi.
Ana yemek için pizza ve salatalarını denemek istedik. Etli salata ve dana prosciuttolu pizza sipariş ettik. Salatanın malzemeleri taze ve porsiyonu yeterliydi. Et miktarı da fena değildi, yumuşak ve lezzetliydi. Pizza masaya geldiğinde sadece kokusu bile yeterli oldu. Pizzanın boyutu yeterince büyük. Proscittolar yumuşak ve lezzetli. Pizzanın içinde kullanılan peynirin biraz daha bol olmasını beklerdim. Üstündeki traş parmesanlar yeterli ve lezzetli. Hamuru da başarılıydı. İç peynir malzemesinin azlığı haricinde beğendiğim bir pizza oldu.
Bu yemeklerin üzerine çayımız da ikram edildi. İtalya'ya özgü bir şey ikram edilse daha etkileyici olabilir. Shut grappa veya espresso gibi. Bu dekora yakışır diye düşünüyorum.
Hesap alkolsüz iki kişi 100 TL geldi. Salata ve pizza 42 TL idi. Bana göre sunulanlar için biraz yüksek bir fiyat. Dekor yine hesaba yedirilmiş anlaşılan. 8 TL kuver alınması da son noktayı koydu. Bana göre menü fiyatlarını ve kuver olayını gözden geçirmeleri gerekiyor. Ambiyansın başarılı olmasından dolayı özel günlerde tercih edilebilecek bir mekan... #KanGurular Gültekin U.

Not: Tatlı için yakınında Ceviz Ağacı'nın olması da büyük avantaj..

We went for a family dinner to the “successful and original” Italian Trattoria da Rosario of Asian Side. Hundreds of comments were made related to this restaurant as "expensive, nothing to do with Italy or Italian who established the restaurant handed over” etc. Of course, there are positive reviews. We tried to analyze with forgetting all these reviews.
Entrance and the seating area has wooden, Italy-specific materials and decor. Especially entrance seating area is very elegant. Services, cups, very neat. Welcoming is well done. Fellow waiter who served us was knowledgeable and knows the menu. Service was appropriate and fast. It should be a little more smiling faces.
First dough bread basket of greasy and tomato sauce are served. In addition to the bread, sundried tomatoes, eggplant and cayenne pepper in olive oil was served. Breads nice thought, but they could be a little more tasty. Not stale with age leavened bread I'm sure they can create a more successful presentation. Starter was successful except cayenne pepper they serve in kebab places. I think it should be in this plate or may be another type of pepper.
We wanted to try their pizza and salads as main dishes. We've ordered a pizza with veal prosciutto and meat salad. The salad was fresh and the portions were adequate. The amount of meat was not bad, soft and tasty. When the pizza came to the table it was enough even just the smell. Pizza is large enough. Prosciutto soft and tasty. I would expect the cheese in the pizza to be little bit more. Parmesan on top was sufficient and delicious. Dough was also successful. I like the pizza except for the lack of cheese.
Our tea was served after the meal. Although they can offer something more unique to Italy, could be more impressive like a shot of grappa or espresso. It would go better with this decoration.
Bill for two people without alcohol was 100TL. Salad and pizza 42TL. For what we had it was little bit expensive. Apparently the decor was included in the price and also 8TL service fee. They should revise prices in the menu and the service fee. This venue can be preferred for special occasions due to the successful ambience ... #KanGurular

Note: The major advantage being near “Ceviz Ağacı” for dessert...

KanGurular'ın Puanı

Notun Değerlendirmesi:

Foto Galeri

İletişim/Ulaşım

Adres: Koşuyolu Mahallesi Kalfaçeşme Sokak No:22 Kadıköy / İstanbul
Telefon: +90216 3276363