Eleos Beyoğlu’nda eski bir binanın ikinci katında yer alıyor. Hıdivyal Palas olarak bilinen bu bina 1841’de yapılmış. İçeri girer girmez beyaz renk ağırlıklı dekorasyon insana ferahlık veriyor.
Beyoğlu'nda çoğu yerden farklı bir atmosfere sahip olan Güney Amerika mutfağından seçenekler sunan Qirix Sanat’a iki kez gittim.
Üç ay kadar önce faaliyete geçen Lokanta Mimi sağlıklı bir menüye sahip. Bulundukları konum Hacımimi Mahallesi olduğu için ismi oradan koymuşlar.
Gastronomi Trendleri Buluşmasının dördüncüsü kesişimler teması ile Fransız Sarayı’nda yapıldı. 2020 Le Cordon Bleu’nun (LCB) kuruluşunun 125. yılı da olduğu için özel bir menü-şarap eşleşmesi de hazırlanmıştı.
_cropped.jpg)
Sommeliers’ Selection 30 Kasım ve 1 Aralık’ta 2 gün olarak organize edilmiş bir şarap tadım etkinliği. Günlük 240₺ veya hafta sonu için 360₺ vererek Tat ve Tanış bölümüne katılabiliyorsunuz. Büyük bir balo salonu düşünün, elinizde kadehinizle...
_cropped.jpg)
Bihter's Gelato'nun ortağı Bihter Nisa Kenan ile yaptığımız röportajımızı okuyabilirsiniz...
.jpg)
İstanbul’da geleneksel yöntemlerle kaymak ve süt ürünleri üretmeye devam eden sayılı mekânlardan biri de Hacı Hasan Fehmi Özsüt. İşletmenin kökeni 1915’e kadar uzanıyor...
_cropped.jpg)
Viski, şimdiye kadar pek beğenmediğim için uzak kaldığım bir içki olmuştur. Birkaç kez tadına baktığımda da pek hoşlanmamıştım. Tabi bunlar bilinçli değil rastgele tadımlardı. Kapsamlı bir viski tadımının yapılacağını öğrenince bu içkiyle samimiyetimi ilerletmek adına katılmayı..
Eski Picante'nin olduğu yere açılan mekâna bir öğlen vakti uğradık. Öğle menüsü kapsamında hazırladıkları menüyü sipariş ettik. Ayrıca...
Asmalımescit'e uğramayalı yıllar olmuş sanki. Neden bu kadar ara verdiysek bilmiyorum. Beyoğlu’nun en sevdiğim noktalarından biridir Asmalımescit.
.jpg)
_cropped_(1).jpg)
.jpg)
_2_(300-180).jpg)
.jpg)
.jpg)
_cropped_(1).jpg)
_cropped_(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
