Maslak 42 Plaza'da yeni açılan Meksika mutfağı. Özellikle öğle saatlerinde beyaz yakalı kesime hitap eden bir mekan olmuş.
Şişhane metrosunda indikten sonra İstanbul'daki en büyük Yahudi toplumu ibadethanesi olan Neve Şalom sinagogunun yanında bulunan ve eskiden bir Yahudi ailesinin yaşadığı binada hayat bulan Payidar Galata, görülmeye ve gidilmeye değer bir mekan.
Geçtiğimiz senenin son ayında yapılan bu ilginç bira ve stil sahibi tadım, Akmerkez Kings Club'ta gerçekleşti. Tadımın ilginç yanı Erkek stiline dair bir anlatımın ve slayt gösterimlerinin yapılmasıydı...
Türkiye Bira Koleksiyoneleri Kulübü (TÜBİKOK) tarafından Erenköy Draft Pub'da yapılan Tadım 5'e davetliydik. KanGurular adına #fuattadimdagari ve #kanzuk olarak katılım gösterdik.
Beş Bıçak, daha mekana gelmeden ismini sorgulatan bir mekan. Eski dönemlerden hatırladığımız armaları akla getiriyor, etleri hazırlarken farklı özellikli beş bıçak mı kullanıyorlar acaba? dedirtiyor. Bunların hiç biri değil, Beş tane...
Etiler Rumelihisar üstünde Doğatepe parkı karşısında Boğaziçi Üniversitesine yakın bir lokasyonda yeni açılmış bir cafe,pub.restaurant. Tarzı ve Üniversiteye yakınlığı asabiyle üniversite gençliğine hitap eden bir mekan gibi görünse de...
Komşusu Yada Suşi'nin de dahil olduğu grup yani Yada Gastronomi bünyesinde henüz 1-2 hafta önce açılan mekan yine komşusu gibi sade bir dekorasyona sahip. Mekanın daveti üzerine...
Dirty Hands Akatlar. Akmerkez karşısında Zeytinoğlu Caddesi başında çiçeği burnunda yeni açılmış bir mekan. İsminden de anlaşılacağı gibi elle yenilecek yemekler var menüde...
Yeşilköy İstasyon caddesi civarındaki mekanları çok sevdim. Bunlardan biri de Filika Meyhane. İlk olarak Ataköy Marina'da açılan Filika, ikinci mekanını Yeşilköy'de 4 ay önce açmış...
Dünyanın en zengin mutfaklarından birisi kuşkusuz Türk mutfağı. Ülkemize gelen yabancılar, geri döndüklerinde mutlaka Türk yemeklerinden, kebaplarından, tatlılarından bahsederler...