Bir Cuma akşamı Vedat Başaran tarafından birkaç ay önce Karaköy’de Momento Otelin teras katında açılan Tershane Ocakbaşına gittik. Tershane, Tünel’in Karaköy çıkışına komşu konumda yer alan Momento Otel’in en üst katında bulunuyor.
Geçtiğimiz Haziran ayında Nazlı Pişkin’in de katılımcı olduğu @fikirsahibidamaklar tarafından düzenlenen bir etkinliğe katıldım. Artık son derece azalmış İstanbul’un bostanlarına ve marulun hikayesine yönelik bir sohbet oldu.
Karaköy, mekansal olarak kendini yenilemekten sıkılmıyor. İnsta Karaköy’e bir hafta sonu öğleden sonra uğradım. Konumu oldukça iyi. Karaköy Kavşağı diyebileceğim dörtyol ağzının bir köşesinde bulunuyor.
Morgans Otel Grubu bünyesinde hizmet vermekte olan lokantaya öğle menüsünü denemek için uğradım. Burada eskiden Şef Rudolf Van Nunen'in yemeklerini hazırladığı Rudolf adlı lokanta vardı ama yüksek fiyatları nedeniyle pek uzun ömürlü olamadı...
Hima Galata adlı mekanın daveti üzerine grup olarak akşam yemeği için buraya geldik. 1875 yılından kalma tarihi bir bina düşünün...
Karaköy'ün yeni mekanlarından Finn'i denemek için bir öğle vaktini tercih ettik...
Karaköy’ün tarihi doku ve dekorlarını koruyarak hizmete açılan kafe ve restoranlarından farklı olarak, şık dekoruyla hoş bir ortam sahip Cano Restaurant. 26 yıldır sektörde çalışan Candan Hanım'ın göz nuru...
Uzun bir aradan sonra bu kez ana yemeklerden denemek niyetiyle bu öğlen mekana tekrar gittim. Mekan bir asırdan daha yaşlı eski bir hanın restore edilmesiyle şimdiki dokusuna kavuşmuş....
29 Nisan 2015 tarihinde öğleden sonra ziyaret ettiğimiz mekan olan Colonie Bistro Bar, Topaz’ın sahipleri Yücel-Gülin Özalp çiftinin yeni bir yorumu olan başarılı konseptiyle dikkat çekiyor. Kapısındaki bisiklet parkı, kedi ve köpeğinizle gelebilme özgürlüğü, menü ve müziğinin önüne geçiyor belki de....