Hafta sonu Altınözü Belediyesi ve Altınözü Kaymakamlığı'nın daveti üzerine Altınözü Zeytin-Zeytinyağı ve Gastronomi Festivali için Hatay'a gittim. Arkadaşım @lezzetgezgini Alp Mete Erdoğan ile bol yemeli-içmeli-gezmeli bir tur oldu. Kısaca bahsetmek isterim. #KanGurular Erdi K.

I went to Hatay for Altınözü Olive-Olive oil and Gastronomy Festival on weekend with the invitation of Altınözü District Governorship. We made a rich food and travel tour with a friend of mine @lezzetgezgini Alp Mete Erdoğan. I want to talk about it shortly.

1-Çayırcı Humus Salonu: İlk buradan başladık. Bir kahvaltı ritüeli olarak bakla ve humus yedik ki Hatay'a geldiğimiz anlaşılsın. Buraya ilk gelişim.Başka bir humus salonunu daha çok seviyorum. Birazdan orası da yer alacak. Yine de çok güzeldi burası. Uzunçarşı içinde.

1-Çayırcı Humus Salonu: We started here firstly. We ate hummus and broad bean as a breakfast ritual in Hatay. I have visited here for the first time. I liked much another hummus place. You will see it there in a short time later. But I also liked it here. Located inside of Uzunçarşı.

2-Vitamin Kasabı: Uzunçarşı'nın içi kasap dolu. Hangisinde isterseniz birine dalın. En popüler olanı Pöç Kasabı. İlk kez Hatay'a gidenler Pöç'e gidebilir. Hepsi güzel, hepsi lezzetli. Kâğıt kebabı ve tepsi kebabı yiyerek mutlu mesut ayrıldık. Bu kebaplar için Güzelburç Tugay Kasabı ve Mirioğlu Kasabı da harika.

2-Vitamin Kasabı: The inside of Uzunçarşı is full of butcher shops. You can try any one of them. The most popular one is Pöç Kasabı. The visitors who come to Hatay first time can visit. Other butchers are also delicious and nice. We left here happily after we had paper and tray kebabs. Güzelburç Turgay Butcher and Mirioğlu Butcher are other wonderful addresses for these kebabs.

3-Ferah Künefe: Meydanda bunun yeri. Şehrin ilk künefe dükkânıymış burası. Hatay'da yediğim en zayıf künefe buradaydı. Yerken pilav gibi parça pinçik oluyordu. Yine de İstanbul’da böyle bir künefeyi bile bulmak güç. Üç künefe üç su 41 ₺

3-Ferah Künefe: Its location is in the square. It is the first kunafah shop of the city. It was the weakest kunafah that I had eaten in Hatay. It was shredding like rice. However, you can hardly find such a kunafah in Istanbul. The cost was 41₺ for three kunafah, three water.

4-Affan Kahvesi: Haytalı ve süvari kahve için her gelişimde standart uğruyorum. İlk kez bir tane haytalıyı tek başıma bitirdim. Ambiyans ve süvari kahve için mutlaka. Süvari kahvesi yöresel sert bir kahve türü. Çay bardağında veriliyor.

4-Affan Kahvesi: I always drop by here on my every visit for haytalı and süvari coffee. I finished one haytalı alone for the first time. You should also visit here for atmosphere and haytalı. Süvari is a hard, local coffee kind. It serves in a tea glass. 

5-Olivia Garden: Bu mekân yepisyeni. Eski Antakya dar sokaklarında bir konağa açıldı. İstanbul Antakya Mutfağı'ndan Can Abi’nin ortağı ve akrabası İlyas'ın açtığı bir mekân. Hayırlı olsun diye uğradık. Bir çay içmek, yanında kömbe falan yemekti amacımız. Sağolsunlar enfes bir masa kurdular. Oruklar, kaytazlar, mezeler, biberli ekmekler. Çoğunu bitiremedik, üzüldüm. Yöresel ürün satışları da mevcut. Bir dahakine daha aç gideceğim.

5-Olivia Garden: It is a new venue. It opened in a mansion located at old, narrow. It is managed by İlyas Bey, partner and relative of Can Bey from Antakya Mutfağı, İstanbul Hatay Street. We dropped by to celebrate this. We just wanted to eat kömbe with tea. They set up a fabulous table. Mezes, oruks, kaytazs, local breads. We could not finish most of them. I was sad. They also sell local products. Next time I will visit here as hungrier.

6-Nihat Kebap: Geçen gelişimde Salah Kebap'a uğramıştım, harikaydı. Burası da onların kardeşinin yeri. Aynı konsept. Efsane bir kebap ve lokum gibi yağlıkara yedik. Alkol de var. Mutlaka ama mutlaka gidilmeli

6-Nihat Kebap:I had gone to Salah Kebab in my last visit. It was wonderful. Here is the place of his brother. The same concept with Salah. We ate a legendary kebab and yağlıkara. There is also alcohol. You should definitely visit here.

7-Uzunçarşıdan Yöresel Lezzetler: Uzunçarşı içinde yeni açılan bir fırın. Kömbe, kerebiç ve kurabiye yemek için oturduk. Uzunçarşı geleneksel fırınlarına göre daha modern görünümlü bir yer. Komşu Fırın'ı andırıyor, sevdik

7-Uzunçarşıdan Yöresel Lezzetler: It is a newly opened bakery inside of Uzunçarşı. We sat down here to at kömbe, kerebiç and cookies. It is a more modern place than other traditional venues in bazaar. It reminded us Komşu Fırın and we liked it.

8-Humusçu Nedim Usta: Bahsettiğim humusçu burası. Nefis yapıyor nefis. Burada da humus ve bakla gömdük. Fiyat listesini de paylaşıyorum. Yazanlar kilo fiyatları, şaka gibi. İstanbul’da bu fiyatlara porsiyonu belki yiyebilirsiniz.

8-Humusçu Nedim Usta: Here is the hummus shop that I mentioned. He makes them very yummy. We ate broad bean and hummus also here. I shared the price list. These are kilo prices. It is unbelievable. You might eat only a portion in Istanbul with these prices.

9-Yess Künefe: Hataylı bir arkadaşımız götürdü buraya. Merkezin biraz dışında ama fenomen bir abimiz var dükkânın başında. Tek katlı künefe yedik. Bir tarafı sadece peynir. Nefisti. Mutlaka ama mutlaka gidilmesi gerek. Sloganları akılda kalıcı. Yess künefe, no stress. Ne kadar duman, o kadar randuman.

9-Yess Künefe: A friend of ours from Hatay took away us here. It is located out of the center. An influencer man manages the shop. We ate one-layer kunafah. One side of it is only cheese. It was delicious. You should visit here. Their slogan is catchy. Yess kunefah, no stress. Assmokier, so efficiency.

10-Sultan Sofrası- Antakya Kahvaltı Evi: Akşam yemeği için Antakya Gastronomi Derneği'nin yemek organizasyonu için buradaydık. Tuzlu yoğurtlu çorba ile başladık. Oruk çeşitleri ile devam ettik. Yumurtalı oruk ve kuyruklu oruk ilk defa denedim. Başarılı lezzetlerdi. Tekrar yerim. Arap mutfağından Halawet El Jibn tatlısı ile final yaptık. İrmikli peynir helvası gibiydi.

10-Sultan Sofrası- Antakya Kahvaltı Evi: We were here for dinner organisation of Antakya Gastronomy Association. We started with salty yogurt soup. We continued with oruk kinds. I have firstly eaten egg oruk and tail fat oruk. There were successful tastes. I eat again. We made the final from an Arabic dessert called Halawet El Jibn.  It was semolina halva with cheese.

11-Ciğerci Seçkin: İlk günümüzü burada sonlandırdık. Sorduk nerede gece ciğer yenir diye. Seçkin dediler. Asi Nehri kenarında. Memnun kaldık kendilerinden.

11-Ciğerci Seçkin: We finished our first day here. We want to eat liver for the night. They advise Ciğerci Seçkin. It is located on the Asi River shore. We liked it.

12-Tatlıcı Mari: Antakyalı dostlarımız sayesinde bulduğumuz bir yer. Mari, Antakya tatlıları yapıyor. Kabak, ceviz, incir, patlıcan, kebbet gibi. İstanbul'da Şekerci Cafer Erol, Hatay Medeniyetler, Haskral gibi yerlerin tedarikçisi aynı zamanda. Evinin avlusuna daldık. Taze sıcacık kabak vardı.Biraz yedik, biraz sohbet ettik. Sipariş için numara paylaştım, kesin öneririm. 

12-Tatlıcı Mari: We discover here thanks to our friends from Antakya. Mari makes Antakya desserts like pumpkin, walnut, fig, aubergine, kebbet. She is also the supplier of many venues in Istanbul like Şekerci Cafer Erol, Hatay Medeniyetler Sofrası, Has Kral. We crowded the yard of her house. We tasted fresh, hot pumpkin dessert. We both ate and talked. I share its number to give the order.

13-Altınözü Kültür Evi ve Kadın Kooperatifi: Altınözü'nde festival öncesi kahvaltıyı burada ettik. 41 çeşit kahvaltı 40₺. Anlatmaya gerek yok, yediklerimizden zevk aldık. Yemek harici gezi ve tarih meraklıları için Altınözü’nü kesin tavsiye ederim. Yeni keşfedilen Yunushanı Nekropol'ü ve Koz Kalesi bile tek başına Altınözü'ne gitmek için birer sebep. Umarım bu değerli tarihi hazineler önem verilip koruma altına alınır.

13-Antakya Cultural House and Women Cooperative: We had breakfast before Altınözü Festival. The price is 40₺ for 41 kinds of products for breakfast. We were satisfied that we ate. I also advise Altınözü for history and trip lovers except for food. The newly discovered Yunushanı Necropolis and Koz Castle are reasons on their own to visit Altınözü.   I hope these valuable historical treasures are cared for and will be put under protection.

14-Güler Tatlıcısı: Geçen gelişimde tesadüfen görmüştüm burayı. Meğer Antakyalılar arasında bilinen bir yermiş. Şam tatlısı efsane, halka da harika. Hep sıcak, hep taze. Sürekli sirkülasyon halinde.

14-Güler Tatlıcısı: I have coincidentally seen here in my last visit. To my surprise, it is a place known by the Antakya people. Damascus Dessert and ring dessert were wonderful. Here is always busy. 

15-Çınaraltı Yusuf Usta: Antakya'nın en popüler künefe markası. Maşallah diyorum. Yıllar önce ilk geldiğim zamanları hatırlıyorum. Şimdi bulundukları avlunun tamamını kullanıyorlar ve tam kapasite çalışıyorlar. Künefesini de epey seviyorum.

15-Çınaraltı Yusuf Usta: It is the most popular kunafah brand of Antakya. I remembered that my first visiting times. Now they use the entire yard they located and work full capacity.  I love its kunafah.

16-Konak Antakya: Akşam yemeği için Antakya dar sokaklarında yeri. Şehrin en kallavi, en ambiyanslı, en meşhur restoranı. Çiğ köftesi (yanında kıyma ile servis ediyorlar), kazbaşı ve kaymaklı künefesini çok tavsiye ederim.

16-Konak Antakya: It is the most famous, having the best atmosphere restaurant in the city. Its location is in a narrow street for dinner. I strongly advise its Çiğ köfte (served with roasted minced meat), kazbaşı and kunafah with clotted cream.

17-Rootraft Coffee: İstanbul'u özler ve üçüncü dalga kahve içmek isterseniz burayı öneririm

17-Rootraft Coffee: If you miss Istanbul and want to drink third wave coffee, I advise here.

18-Festival alanında yediklerimizden bir kolajı da sona ekliyorum. Soğan dolması ve aşur çok lezzetliydi. Zeytinli baklava ilk kez yedim. Zorlama olmuş, zeytin tadı gelmiyordu. Gelse de güzel olmaz bence.

Kısa özet geçmeye çalıştım. Gidecek arkadaşlara fayda sağlamasını dilerim.

18-The stuffed onion and aşur that we ate in the festival area were very delicious. I tried olive baklava first time. I did not like it. I could not take the taste of olive. If I could take it, it would not nice.

I tried to sum up. I wish it will be useful for the people who will visit Hatay.