‘Taze, günlük ekmek’ anlamına gelen Le Pain Quotidien’in hikayesi şu şekilde başlıyor...
Sandalyee Brasserie Şefi Erkan Yeşil Röportajı...
_cropped.jpg)
Bu ay KanGurular olarak, İstanbul'da Karadeniz mutfağını müşterilerine sunan mekanlara yoğunlaştık. Biz de yaşadığımız bölgeye yakın ve Bağlarbaşı'nda Karadenizliler tarafından sevilen Ayder Karadeniz Yemekleri adlı mekanı, geçtiğimiz hafta sonu...
Deraliye Ottoman Cuisine Restaurant Şefi Nuri Özer Röportajı...
açkar Restaurant, Karadeniz'e gitmeden, yerindeki lezzetleri İstanbul'a taşıyan bir yer...
_cropped.jpg)
İstanbul’un en mütevazi işletmecilerinden Oğuz Kaan Ermeç , Suadiye’deki Rotisserie Noir adlı mekanından sonra yakın lokasyonda Brasserie Noir’i açtı. Konum olarak...
_cropped.jpg)
Vatan Caddesi üzerinde bulunan ve Hatay lezzetlerini başarılı bulduğumuz Akdeniz Hatay Sofrası'ndan sonra yeni bir konsept ve konum ile Hatay Gurme, yakın bir zamanda Anadolu yakasında açıldı. Akdeniz Hatay'da ki lezzetler...
İstanbul’un bir ucu Büyükçekmece’de Kültürpark olarak bilinen alanda hizmet veriyor Trabzon Evi...
Nişantaşı Amerikan Hastanesi acil kapısının karşısında bulunan Karadenizli Lazibore, öğle ve akşam yemeklerinin vazgeçilmez durağıymış...
Şişhane'nin ara sokaklarından birinde bir köşebaşında yer alan mekan küçük ama samimi. Has Karadenizli bir arkadaş var yetkili olarak, Ömer Bey...
.jpg)
_cropped_(1).jpg)
.jpg)
_2_(300-180).jpg)
.jpg)
.jpg)
_cropped_(1).jpg)
_cropped_(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
