Bir cumartesi günü arkadaşımla beraber ilk defa gittik Hayati ocak başına. Mekâna girince açıkçası şaşırdık. Bir ocak başı için çok şık, çok temiz, çok kaliteli.
Yaz deyince aklımıza deniz, kum, doğa ve barbekü geliyor. İlk üçünü İstanbul'da hafta içi bir akşam bulmak zor fakat sonuncuyu bulmak artık kolay. Bahçem yok, piknik alanına gidip barbekü...
4. Köfteciler yazımızla karşınızdayız. İstanbul'un köfte haritasını ortaya çıkarmaya devam ediyoruz. Umarız yol gösterici olur, Afiyetle...
Akın Balığa dört yıl kadar önce akşam yemeği için gitmiştim. O zamanlar daha salaş ve daha ufak bir yerdi. Bu gidişimde salaşlığının genel olarak...
Le Cordon Bleu (LCB) çay saati sohbetleri kapsamında mekâna gittim. Dokuz ay kadar önce Akatlar'ın ara sokakların birinde açılan mekân gözlerden uzak.
Yaş belli bir değeri aşınca artık vücut düşmeye başlıyor ve arızalar artıyor, bu durumda abur cubur gıdalardan sağlıklı gıdalara hızlı bir geçiş yapmanız gerekiyor. Bu tür mekanları arayış içerisinde iseniz...
Özellikle iftar için bu tarz lüks mekanlarda yemeğe karşıyım. Normalde yiyebileceğiniz miktar oruçluyken azalıyor çünkü. Zomato’nun yarışmasını kazanmam nedeniyle böyle lüks bir mekanda iftar deneyimi şansım oldu.
Ayvansaray’ın ara sokaklarının birinde karşınıza çıkan henüz 2 aylık bir mekan Zeytin Ağacı. Sahipleri Nevin - Cem çifti. 150 yıllık izbe bir binayı satın alıp şimdiki haline büyük bir emekle dönüştürmüşler.
Karaköy'de son zamanlarda yeni köfteciler açılmaya başladı. Bu akımın son üyesi Arif Bey Köfte oldu. Karaköy'ün yenilerinden minimal bir köfteci.
Karaköy’de eskiden metruk bir binanın yerine iki katlı, yüksek tavanlı, dikkat çekici bir kahve mekânı açıldı: Books&Coffee.