Juno - Nişantaşı - İSTANBUL

Yazar: Gültekin U. • 22 Haziran 2015 • Restoranlar (Üye Yorumları)

Adını defalarca duyduğum bu Nişantaşı mekanını, bir hafta sonu ailecek ziyaret ettik. Mekan, Nişantaşı'nın hiç gitmediğim arka ara sokaklarında kalan bir bölgede. Sakin, kendine özel büyük bir alanı var. Bizim gittiğimiz öğleden sonra saatlerinde hemen hemen boştu. Biz de gönlümüzce mekanda konumlandık. Ön dış küçük bahçesindeki ufak oturma alanı çay, kahve, sigara için keyifli. Yemekler çok hızlı servis edildi, ya mutfak çok hızlı ya da hazır tabakları hızlıca ısıtarak sunuyorlar.
Geniş sayılabilecek bir menüden kararlarımızı verdik. Eşim için ızgara somon, oğlum için mini trio burger ve benim için dana şinitzel tercih ettik. Yemekler gelmeden önce ekmekler ve zeytinyağı-zeytin başlangıcı servis edildi. Yorumumun daha isabetli olabilmesi için şinitzel dışındaki yemeklerin de tadına baktım. Burgerler fena değildi, burger köftelerini fazla baharatlı buldum. Somon ızgara güzeldi, yanında sunulan haşlanmış sebzeler fazla tuzluydu. Viyana'da tadı damağımda kalmış dana şinitzeli hayal ederek sipariş ettiğim tabak, maalesef ortalamaydı. Et çok ince ve dış kaplaması çok kalındı. Etin lezzetini almak pek mümkün olmadı. Bu tür yemeklerde, yemeğin lezzetini bastırdığı için limonu kesinlikle tercih etmem. Burada da etmedim fakat içindeki gizlenmiş tereyağını, eşim olmasa hayatta göremezdim. Servis ederken uyarsalar iyi olurdu. Şinitzelin yarısında tereyağını etin üzerinde eritme çabalarım kısmen mümkün oldu. Tereyağı ile şinitzelin lezzeti biraz daha başarılı oldu. Şinitzelin yanında Gara Guzu Blonde Ale bira tercih ettim. Lezzeti iyi fakat aroması çok fazla. Bu durumda, yanında yediğiniz yemeğin lezzetini çok bastırıyor. Tek başına meze ile içimi daha keyifli olabilir. 3 kişi içecekler dahil 132 TL ödedik. Bana göre bu fiyat, almış olduğumuz yemeğin tam karşılığı değil. Siparişlerimiz de en iddialı olduğunu duyduğumuz tabaklardı. Sonuç olara hayal kırıklığına uğradığımı söyleyebilirim, daha iyi olacaklarını tahmin etmiştim... #KanGurular Gültekin U.

I visited this place heard its name several times in a weekend with my family. The place is located on the one of the back streets of Nişantaşı. It was calm and a had a spacious area. There was not almost anyone in there on that afternoon we visited. The small sitting area in the little garden is good for smoking and tea time. Our foods were served very fastly. The kitchen should be very fast either or they are reheating prepared plates.
We made our decision from a wide menu. My wife ordered grilled salmon, my son ordered mini trio burger and I preferred beef schnitzel. They have served olive-olive oil and bread as starter before our orders. I also tasted other meals except schnitzel for my comment. The burger meat was too spicy. Grilled salmon was delicious but boiled vegetables garniture was too salty. I imagined a Wien style schnitzel like it was Wien but my plate was average. The meat of the schnitzel was very thin and its outer layer was too thick. It was impossible to taste the meat. I do not prefer lemon in these kinds of foods. Because the lemon covers its original taste. I did not prefer also here but I barely notice the hidden butter inside schnitzel thanks to my wife. They should have warned me before eating. I managed to melt the butter after finished the half of the schnitzel. The taste of it became better thanks to the butter. I drank Gara Guzu Blonde Ale beer with schnitzel. The taste of the beer was good but is flavour was too strong. It suppresses too much the taste of the food. It should be drink with only meze. We paid 132 TL for 3 person. They do not deserve this price level with these foods because we ordered their favourite foods. I disappointed in sum. #KanGurular