Sirha Fransızca Uluslararası restoran, otel ve yiyecek fuarı kelimelerinin başharflerinden oluşan bir kelime. İlk olarak 1983'te Lyon'da yapılmaya başlanmış. Türkiye'de 2015 Kasım ayında üçüncü kez düzenlendi. Sirha kapsamında iki yılda bir aşçılık olimpiyatı olarak da bilinen Bocuse D'or yarışması düzenlenmektedir.

devamı ...

Zomato'nun derleme yarışmasının ikincilik ödülü olarak burada yemeye hak kazandığım akşam yemeği sayesinde mekanı ilk kez görmüş oldum. Menüden dilediğimizi seçebileceğimiz söylendi...

devamı ...

Kılıç Ali Paşa Camii'ne çok yakın bir konumda yer alan mekanı geçen cuma günü öğle yemeği vaktinde deneyimledik...

devamı ...

Rodos, on iki adaların en büyüğü ve merkezi. Oldukça büyük bir ada. 1400 km kare yüz ölçüme sahip. 130.000 civarı yerleşik nüfusu var. Burada 2 gece kaldık ama kesinlikle çok kısa ve en azından 4-5 gün kalınmayı hak ediyor. Dünyanın yedi harikasından biri sayılan ve güneş tanrısı Helios'un şerefine yapılan ünlü Rodos heykeli..

devamı ...

Ziyade Fasıl'a 5 Aralık 2015 tarihinde 4 kişi gittik. Bu mekana sadece ‘Ziyade Fasıl’ demek hafif kalır. Burada saat 20:30’dan 00:30’a kadar süren ve temponun sürekli yükseldiği bir eğlence var. İlk bölümde önce...

devamı ...

Özlem Mekik ve Ziyade Fasıl Hakkında Röportaj...

devamı ...

Uzun süredir yapmayı düşündüğümüz KanGurular Eminönü Lezzet Turunun birincisini geçen hafta sonu gerçekleştirdik. Neden ilk turunuz Eminönü'ne? diye sorarsanız. Verilecek cevap çok açıktır. Eminönü çeşitliliğin, lezzetin ve tarihin harmanlandığı gerçek bir gastronomi cenneti. Aynı zamanda...

devamı ...

Uzun süredir hamburger yemediğim için Kadıköy-Moda arasında yer alan bu mekanı bir arkadaşımla denemeye karar verdim. Menüde toplam 6 çeşit burger var.

devamı ...

KanGurular 1. Yıldönümümüzü, 30 Eylül akşamı Samatya Forsa Balık Restaurant'ta kutladık. Sahibi Feridun Bey bu akşama özel bize güzel bir menü hazırlamış. Güzel bir hava, güzel bir akşam, güzel insanlarla...

devamı ...

Yılların klasik mekanı Gezi İstanbul kendini geliştirip, yenileyerek geçtiğimiz Mayıs ayında itibaren yeniden faaliyete başladı. Brasserie konseptinin yanı sıra üst katında açtıkları Garlic adlı restoran ile de iddialı olmaya çalışıyorlar.

devamı ...