Dedeler Kebap 1929'da kurulduğundan beri Konya'daki en eski yemek mekanlarından biri olmuş. Şehirdeki furun kebap kültürünü pek çok farklı noktada bulabilirsiniz. Dedeler Kebap iki şubesiyle bu kültürün sunumunu hakkıyla yapan yerlerden biri.
Çorba, Türk mutfağının en temel yemeklerinden biri ama çoğu yerde standart mercimek ezogelin ikilisi dışında farklı çorba çeşitleri bulmak mümkün değil.
Hatay Restoran’a ilk gidişim babamla birlikte ilk gençlik yıllarıma denk geliyor. İkinci gidişimde birkaç arkadaşımla birlikte 10 yıl kadar sonra oldu.
Eleos Beyoğlu’nda eski bir binanın ikinci katında yer alıyor. Hıdivyal Palas olarak bilinen bu bina 1841’de yapılmış. İçeri girer girmez beyaz renk ağırlıklı dekorasyon insana ferahlık veriyor.
Kars Kaz Evi’ne Kars kalesi civarında yaptığımız yorucu gezi sonrasında öğle yemeği için oturduk.
Kars’taki ikinci akşam yemeğimizi Gastro Kars İpek Hanım’ın Çiftliği adlı mekânda yedik. İki yıl kadar önce İpek Hanım Çiftliği markasının iştiraki olarak açılmış
Kars'ta üçüncü akşamımızda yemek için Şehir Restoran'ı tercih ettik. Şehirdeki pek çok mekana göre oldukça sakindi.
Hanımeli restoran ekibi ve lezzetleriyle pandeminin hemen öncesinde İstanbul’da katıldıkları bir etkinlikte tanışmıştım. O zamandan beri aklıma düşen mekânı yaklaşık iki yıl sonra kendi yerinde ziyaret ettim.
Uzun bir aradan sonra meyhane ortamı yaşamak için bir arkadaşım ile dün akşam Maziden Meyhane adlı mekana geldim.
Ankara'nın en eski kafelerinden birine açıldıktan yaklaşık 30 yıl sonra gittim. İki katli bir evin giriş katını mesken tutan bu kafe bahçesi ve beyaz ağırlıklı dekoruyla dikkat çekiyor.
.jpg)
_cropped_(1).jpg)
.jpg)
_2_(300-180).jpg)
.jpg)
.jpg)
_cropped_(1).jpg)
_cropped_(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
