Mütevazı mutfağında yaratıcı lezzetler hazırlayan Hayguhi Hanım ile kısa bir sohbet yaptık...
1969 yılında kurulmuş olan @daydaypastanesi İstanbul Beyazıt Çarşıkapı çıkışına yakın konumuyla rahatlıkla bulabileceğiniz bir lokasyonda. Tarihi özel lezzetlerin İlk sahibi Ermeni Levon usta...
Senelerdir gitmek istediğimiz fakat konumu dolayısıyla bir türlü nasip olmayan bir kahvaltı idi. Bir Ormanya gezimizin başlangıç durağı...
Yağmurlu olması beklenen ama sonradan güneşin açtığı bir Pazar günü Boğaz kıyısında düzenlenen meze festivaline katıldık. Giriş bölümünde atölye oturumlarına katılmak isteyenler için kayıt masası kurulmuştu.
Edrune Edirne Tava Ciğercisi, hep gitmeyi düşündüğüm bir mekandı. Bir hafta içi fırsat bulunca hemen mekanda soluğu aldım. Ataşehir Bulvarı'nda...
İstanbul’da geleneksel yöntemlerle kaymak ve süt ürünleri üretmeye devam eden sayılı mekânlardan biri de Hacı Hasan Fehmi Özsüt. İşletmenin kökeni 1915’e kadar uzanıyor...
Viski, şimdiye kadar pek beğenmediğim için uzak kaldığım bir içki olmuştur. Birkaç kez tadına baktığımda da pek hoşlanmamıştım. Tabi bunlar bilinçli değil rastgele tadımlardı. Kapsamlı bir viski tadımının yapılacağını öğrenince bu içkiyle samimiyetimi ilerletmek adına katılmayı..
Eski Picante'nin olduğu yere açılan mekâna bir öğlen vakti uğradık. Öğle menüsü kapsamında hazırladıkları menüyü sipariş ettik. Ayrıca...
Ayasofya, Sultanahmet Cami, Boğaziçi Köprüsü ve Marmara Denizi'ne hakim manzarası ile en geniş kapsamlı manzara açısı bence Fine Dine Restoranı'na ait.
Asmalımescit'e uğramayalı yıllar olmuş sanki. Neden bu kadar ara verdiysek bilmiyorum. Beyoğlu’nun en sevdiğim noktalarından biridir Asmalımescit.