kangurular
  • Anasayfa
  • Hakkımızda
    • Biz Kimiz?
    • Misyon ve Vizyon
  • Restoranlar
    • Yurtiçi Restoranlar
      • Restoranlar (Grup Yorumları)
      • Restoranlar (Davet Yorumları)
      • Restoranlar (Üye Yorumları)
    • Yurtdışı Restoranlar
      • İtalya
      • Yunanistan
      • Fransa
      • İspanya
      • Hollanda
      • Macaristan
  • Geziler
    • Yurtiçi Geziler
    • Yurtdışı Geziler
    • Semt Çıkarmaları
  • Diğer
    • Röportajlar
    • Derlemeler
    • Haber, Reklam
    • Gastronomi
    • Şarap
  • En İyiler
    • 2014
    • 2015
    • 2016
  • Tarifler
  • Tavsiyeleriniz
  • Forum
  • İletişim

Hatay'da Ne Nerede Yenir?

Yazar: Erdi K. • 6 Mart 2020 • Yurtiçi Geziler
food

Ocak 2020 de yaptığımız 4 günlük Hatay gezisinin özetidir.

This is the summary of our 4-day Hatay trip in January 2020.

1- SALAH KEBAP

Et mabedi. Salahiddin usta kebabı zırhta çekip hazırlıyor. Lokal bir mekan. Acılı ve acısız kebap, kaburga ve kuzu şiş yedik. Hepsi nefis. Alkollü mekan. Şişe açtırıp bitiremezeniz bir dahaki gelişiniz için saklıyorlar.

The meat temple. Master Salahaddin prepares the meat with chopper. It is a local venue. We ate plain, hot kebab, ribs and lamb skewer all of them was delicious. Alcohol is available. If you finish your bottle after open it, they hide it for your next time.

2- HUMUSÇU NEDİM USTA

Salah Kebap’taki ustanın amcaoğlu. Adnan abi dükkanda güleryüzü ile karşılıyor. Humus, bakla ezmesi ve cevizli biber söyledik. Yine hepsi nefis. Humus için ayrıca Çayırcı ve İbrahim usta da öneriliyor. Kilo fiyatları çok ucuz.

The cousin of the master in Salah Kebap. Adnan Bey welcomes you with his smiling face. We ordered hummus, horse bean paste and pepper with walnut. Again, all of them was yummy. Çayırcı and İbrahim Usta are the other advices for hummus. Kilo prices are very cheap.

3- ÇINARALTI KÜNEFE YUSUF USTA

Hatay’ın en meşhur dükkanı. Pegasus’tan bilet alınca, yapmadan dönme kısmında bile buranın reklamı yapılıyor. Yıllar önce ilk gittiğimizde küçücük bir dükkanken, şimdi bulundukları avluda 1-2 yer daha alıp oturma kapasitesini genişlettiler. Közde künefe yapıyorlar. Az şerbetli, rahat yeniyor, önerilir.

The most famous venue of Hatay. Even Pegasus use this venue for advertisement. It was a tiny venue many years ago. Now they expanded the capacity by buying other places in the yard. They make kunafah in charcoal. It is not too nectary, easy to eat.

4- AFFAN KAHVESİ

Asıl ismi İnci Kıraathanesi ama Affan Kahvesi olarak biliniyor. Lezzet için değil de ambiyans için gidilecek bir mekan. Haytalı tatlısı ile meşhurlar. Çok sevilecek bir yanı yok. Çay bardağında servis edilen süvari kahve içmek için gidilebilir.

Its actual name is İnci Kıraathanesi but known as Affan Kahvesi. You can visit here for its atmosphere not the taste. They are famous with their dessert called Haytalı. It is not an extra ordinary taste. You can also visit here for the coffee called “süvari” serving in small glass.

5- MÜZEYYEN

Çarşıda, eski Antakya dar sokaklarında 8-9 ay önce açılmış bir restaurant. Konak ortasında avlu ve kapalı salondan oluşuyor. Avluda sigara içirtildiği için dumandan rahatsız olanları kapalı bölüme alıyorlar ama esas güzel kısım avlusu.  Müzeyyen Senar’dan yürüyorlar. Kadehlerde şarkı sözleri, duvarlarda resimleri falan. Humus, zeytin salatası, çiğ köfte, arap cacığı, usta mezesi, fettah gibi mezelerden yedik. Aralarında mükemmel diyebileceğimiz yok. Sıralı kebap dediği sarma beyti, müzeyyen special dediği de bonfile içinde kaşarlı mantar. Eti epey kuruydu. Ortam için gidilebilecek bir yer olarak akılda kaldı.

It is a restaurant opened 8-9 months ago in narrow streets of Antakya. It consists a yard and closed saloon. You can smoke in the yard. The people bothering from this sit in saloon section. But, its nice section is yard. Their theme is Müzeyyen Senar. You can see her lyrics on the glasses, her pictures on the walls.   We ate meze kinds like hummus, olive salad, Arabic cucumber-yoghourt, Fettah, steak tartar ala turca. None of them was perfect. The kebab called as sıralı kebab is actually beyti. Muzeyyen special is beef fillet with mushroom and kashar. Its meat was very dry. You can visit here only for its atmosphere.

6- RETROO CAFE

Eski Antakya sokakları tam kaybolmalık. Müzik sesine doğru gittik, plak gecesi yapılıyormuş. Burası da avlulu, eski bir konaktan bozma cafe. İsmi gibi retro bir ortam. Eski eşyalar, tvler, radyolar dekoru süslüyor. Hepsi satılık, isterseniz alabiliyorsunuz. Demleme kahveleri ve fena değil. Patlamış mısır getirmeleri de hoş bir hareket.

When we were walking in old streets, we heard the voice of music and found here. That night was record night. It has also yard. Its atmosphere is retro style like its name. Old stuff, TV sets radios. All of them are sale. You can buy them. They offer popcorn. Their roasted coffee is not bad.

7- VAKIFLI KÖYÜ ÇAY BAHÇESİ

Ülkede kalan son ermeni köyündeki tek çay bahçesi. Köyü görmeye gitmişken uğramanız önerilir. Süvari kahve, çay molası için ideal.

The only tea garden in the last remaining Armenian village in the country. I advise to visit when you go to see the village. It is ideal for süvari coffee or tea break.

8- HİDRO TESİSLERİ

Harbiye ve künefe denince ilk akla gelen yer. Künefesi 10 numara. Az şerbetli, Antakya merkezdekilere göre daha çıtır, kesin önerilerden.

It is the first place eating kunafah at Harbiye. Its kunafah is perfect. Not nectary and crispy according to central venues.

9- MİRİOĞLU KASABI

Böyle sini kebabına, kağıt kebabına böyle lahmacuna şapka çıkartılır. Zırh kıyması ve ete aroması geçmiş sebzelerin mükemmel uyumu. Mirioğlu bir kasap dükkanı aslında. Hazır bir ürün yok. Yiyeceğiniz ürün o anda taze taze hazırlanıyor, alt kattaki fırında pişiriliyor. Sini kebabı, kağıt kebabı, lahmacun. Menü bu. Lahmacun küçük küçük, kilo işi servis ediliyor. Hatay gezisi yapacak arkadaşlar, Mirioğlu ilk sıralara yazılmalı..

Not: Canımız Antakya Mutfağı etlerini, sucuğunu buradan alıyor.

You should tip one’s hat to such tray kebab, paper kebab, lahmacun. The perfect harmony of minced meat from chopper and veggies left their fragrance into meat. Mirioğlu is a butcher shop. The products are preparing at your order moment and cook in the oven located in the basement. Lahmacun is serving by kilo.

P.S. the restaurant Antakya Mutfağı in İstanbul buy its meat, soujouk from here.

10- GÜLER TATLICISI

Hatay'da künefeye alternatif tatlılar. Züngül (müşebbek, halka tatlısı), kireçte kabak ve şam tatlı yedik. Fiyatlar bedavadan biraz pahalı. Şam tatlısı hariç çok başarılı.

Desserts kind alternative for kunafah. Hatay'da künefeye alternatif tatlılar. We ate züngül (circle dessert), crispy pumpkin dessert, Şam dessert. Prices are almost free. Desserts are successful except last one.   

11- MISIRLI DÖNER

Antakyalıların sevdiği soslu döner. Yandaki Abdo Döner’in sahibi Abdo Mısırlıoğlu amca buraya geçip soyadını bu dükkana vermiş. İşler biraz karışık yani. Daha önce Abdo’da yemiştim. Şimdi burayı denedim, böyle soslu dönerden pek hazzetmediğimi anladım. Antakya halkı seviyor, saygımız var.

The döner with sauce and like by local people. The owner of near shop (Abdo Döner), Abdo Mısırlıoğlu has moved here.  He gave his surname to the shop. I ate it before at Abdo. Now I tried here but I decided that I do not like this kind of Wrap. Local people love it. I respect them.

12- TATLICI MARİ

Burası bir dükkan değil. Mari'nin evi. Eski Antakya sokaklarında bulunması biraz zor yerde (fotoğrafta telefon numarası var, tarif alabilirsiniz. Humusçu Nedim'in arka sokağı gibi) Kabak, ceviz, patlıcan, turunç ve kebbet (bergamut) tatlıları yapıyor. İstanbul'da hatırı sayılır yerlere ürünler buradan gidiyor. Feriye, Şekerci Cafer Erol, Medeniyetler Sofrası gibi. Sağolsun bize evin avlusunda çeşitlerden tattırdı. Ürünler mükemmel. Kabak yeni pişmişti, sıcacık götürdük. Siparişlerimizi de buradan aldık. Ceviz ve patlıcan efsane. Kilosunu 25₺ den aldık.

It is not a shop, the house of Mari. Its location is a bit hard to find, near Humusçu Nedim. (You can see the phone number in the photo). They made pumpkin, walnut, aubergine, bitter orange and kebbet (bergamot) desserts.  Famous places of Istanbul (Feriye, Şekerci Cafer Erol, Medeniyetler Sofrası) buy products from here.we tasted the kinds. They were perfect. Walnut and aubergine are legendary. We bought them 25₺/kilo.  

13- YARDIM SELÇUK GIDA

Uzunçarşı içinde bir esnaf. Emekli öğretmen bir abi işletiyor. Salça, peynir, nar ekşisi, zeytin, firik alışverişini buradan yaptık. Kargo ile peşimizden gönderdiler.

It is an artisanal shop in Uzunçarşı. A retired teacher manages it. We bought our local product shopping from here. They send us later.

14- FORA CAFE

Yine kaybolmalık Antakya sokaklarında antika dükkanını andıran bir cafe. Balat’taki Velvet ve Cafe Naftalin K.’yı andırıyor. Kahve ve salep içtik burada. Kapalı alanda sigara içiliyor. Çocuklu ve hassas olanlar için çok uygun değil.

It is a cafe looks like antique shop. It resembles Velvet and Naftalin cafes in Balat. We drank coffee and tea in here. It is smoking in closed are not appropriate for families with children and non-smokers.  

15- KULE RESTAURANT

Hataylılar burayı çok seviyor. Kocaman bir salon, Hatay'ın yüksek bir noktasında, şehir manzaralı. Gittiğimiz akşam fasıl da vardı. Etli çiğ köftesi, ordövr tabağı, zeytin salatası güzel. Kazbaşı da lezzetli. Piliç ızgara dedikleri İstanbul'da Antakya Mutfağı'nda yediğimiz Harbiye tavuğun aynısı. Ne yalan söyleyeyim, Antakya Mutfağı'nda yediğim daha güzel. Peynirli irmik helvası buranın spesiyal tatlısıymış, söylenmeli. Adisyon son fotoğrafta.

16- GÜZELBURÇ TUGAY KASABI

Burası da efsane bir kasap. Yediğim en iyi humus buradaydı. Sarma beyti, ortasında kuşbaşı parçaları ile geliyor. Lahmacun ve tepsi kebabı da hayli güzel. Kesin gidilmeli.

17- KRAL KÜNEFE

Samandağ’a gidince buraya uğradık. Künefe daha çok börek gibiydi. İçinde pekmez varmış. Çok beğenmedim bu tarzı.

18- KONAK ANTAKYA

En çok tavsiye edilen akşam yemeği mekanı. Avlusu ağaçlarla kaplı eski bir Antakya evi. Nezih bir ortam var. Ortası atom biberli beğendi, Lübnan cevizli denen meze ve oruk epey iyiydi. Kaymaklı künefesini de denemelisiniz. Burası genel olarak biraz pahalı. İçeceklerden ıvır zıvıra fazla fiyat yazılmış. Adisyon son fotoğrafta.

19- SULTAN SOFRASI ANTAKYA KAHVALTI EVİ

Yöresel kahvaltı için öneririm. Kişi başı 35 tl. Serpme sunuluyor. Omleti tuzlu yoğurtlu söyleyin, çok çok iyi. Külçe, biberli ekmek, peynir çeşitleri ile iyi bir kahvaltı yaptık.

20- PETEK PASTANESİ

İskenderun’a gitme sebebi. Kömbe,künefe,Selanik gevreği,baklava 10/10 . Şeker komasına girmemek içten bile değil. Çok yendi burada.

21- HATAY GASTRONOMİ EVİ

Aslanlı konağın restore edilmesi ve büyükşehir belediyesinin katkıları ile hayata geçirilmiş bir proje. Selçuklu, Roma, Osmanlı ve Cumhuriyet gibi adlandırılmış ve özenle dizayn edilmiş odaları var. Haftaiçi günlük değişen yöresel Antakya yemekleri, haftasonu alakart menü var. Fiyatlar civardaki restorantlara göre çok uygun. Alkol servisi yok. Haftasonu gittiğimiz için yöresel sulu yemeklere denk gelemedik. Kaytaz böreği ve sarma içi ( kısır ) çok güzeldi. Tok karnına gittik, fazla bir şey yiyemedik ama tekrar gidersem kesin haftaiçi gideceğim #KanGurular #yiyomyiyomdoymuyom Erdi K.






Hatay Mutfağı Yurtiçi Gezi Gezi Gastronomi Gastrotur Erdi K.

Benzer Yazılar

  • Zürih Gezisi

    Zürih Gezisi

  • Payidar Galata'nın Şefi Meltem Berton ile Röportaj

    Payidar Galata'nın Şefi Meltem Berton ile Röportaj

  • Zeytinyağı Tadımının İncelikleri

    Zeytinyağı Tadımının İncelikleri

  • GastronoMetro'da Mythos Gecesi

    GastronoMetro'da Mythos Gecesi

Etiketler

2016 2017 4. Levent Abhaz Mutfağı Acıbadem Ada Adana Afrika Akaretler Akatlar Akdeniz Mutfağı Aksaray Alexandroupolis Ali A. Alp Mete E. Alparslan K. Altunizade Amsterdam Anadolu Feneri Anadolu mutfağı Ankara Antalya Ari D. Armutlu Asmalımescit Asya Mutfağı Ataşehir Atıştırmalık Ayvalık Ayvansaray Azeri Mutfağı Bağcılar Bağdat Caddesi Bağlarbaşı Bahçeköy Bakery Bakırköy Baklava Balat Balık Balık Restaurant Balıkesir Balmumcu Bar Barbekü Barselona Başakşehir Batı Ataşehir Beach Belçika Mutfağı Belgrad Beşiktaş Beykoz Beylikdüzü Beyoğlu Bira Bistro Bodrum Bomonti Börek Boşnak Mutfağı Bostancı Brasserie Brunch Budapeşte Burger Büyükçekmece Caddebostan Cafe Çağlayan Çanakkale Çankaya Cankurtaran Caz Çek Mutfağı Çekmeköy Cevizlibağ Ciğer Cihan N. Cihangir Çıkarma Cin Çin Mutfağı Cosplay Cunda Dedeağaç Demre Deniz Ürünleri Dolapdere Dondurma Döner Dudullu Dünya Mutfağı Düzce Edirne Edirnekapı Ege Mutfağı Eğitim Ekmek Elmadağ Elmalı Eminönü En İyiler English Erdi K Erdi K. Erdinç B. Erenköy Ermeni Mutfağı Erşen T. Eser Y. Eskişehir Esnaf Et Etiler Ev Yemekleri Eyüp Falafel Fast Food Fatih Fatih G. Fener Fenerbahçe Feriköy Festival Fındıklı Fine Breakfast Fine Dining Fırın Florya Fransa Fransız Mutfağı Fuar Fuat Ş. Galata Gana Mutfağı Gastronometro Gastronomi Gastropub Gastrotur Gayrettepe Gaziantep Gaziantep Mutfağı Gazoz Gece Gezi Girit Mutfağı Göktürk Grill Güllük Gültekin U. Gümüşsuyu Güneşli Gürcü Mutfağı Hamburger Harbiye Hatay Mutfağı Hocapaşa Hollanda İçerenköy İftar İlham Irish İspanya İspanyol Mutfağı İstanbul İstinye İsviçre İtalya İtalyan İtalyan Mutfağı Izgara İzmir İznik Japon Mutfağı Kadıköy Kafe Kağıthane Kahvaltı Kahve Kalkan Kandıra KanGurular Davet Etkinlikleri KanGurular Tadım Etkinlikleri Kanlıca Kapandı Karadeniz Mutfağı Karaköy Kars Karşıyaka Kartal Kaş Katmer Kavacık Kavala Kaymak Kebap Kemer Kemerburgaz Kızıltoprak Koca Mustafapaşa Kocaeli Köfteci Kokoreç Kokteyl Konferans Konser Konya mutfağı Kos Adası Koşuyolu Kozyatağı Küçükbakkalköy Küçükçekmece Küçükkuyu Küçükyalı Kurtuluş Kuruçeşme Kuzguncuk Le Cordon Bleu Leros Adası Levazım Levent Lezzet Turu Libadiye Lipsi Adası Ljubljana Macaristan Makarna Makedonya Maltepe Mandıra Manisa Manzara Marul Mavibayrak Mehmetcan T. Meis Adası Meksika Mutfağı Mersin Meyhane Meze Michelin Miksoloji Moda Murat G. Murat U. Müze Mykonos Narenciye Nargile Nişantaşı Ocakbaşı Organik Ortadoğu Mutfağı Ortaköy Osmanlı Mutfağı Otel Mutfağı Oylat Özgür E. Parti Pastane Pendik Peru Peynir Pide Pizza Pub Rakı Reşitpaşa Restaurant Restoran Rodos Roma Röportaj Rumeli Feneri Rumeli Hisarı Rumelihisarüstü Rus Mutfağı Sağlıklı yemek Şahinbey Sahrayıcedid Sakatat Sakız adası Salaş Samatya Samos Şarap Şarap Evi Sarayburnu Sarıkamış Sarıyer Şarküteri Şaşkınbakkal Şef Şehitkamil Seminer Simi Sırbistan Sirkeci Şişhane Şişli Slovenya Steakhouse Strasbourg Suadiye Sultanahmet Suşi Sütlüce Tadım Taksim Tantuni Tapas Tarabya Tarif Tatil Tatlı Tekirdağ Teleferik Tepebaşı Teşvikiye Thai Mutfağı Thassos Tilos Tophane Turizm Türk Mutfağı Tuzla Ümraniye Üsküdar Üsküp Uzakdoğu Mutfağı Vatan Caddesi Vegan Mutfak Viski Yaşamkent Yemen Mutfağı Yeniköy Yeşilköy Yılbaşı Yunan Mutfağı Yunanistan Yurtdışı Gezi Yurtiçi Gezi Zeytinburnu Zeytinyağı Zürih

Arama

E-Posta Listesi

Yeni yazılarımızdan haberdar olmak için e-posta listemize katılabilirsiniz.

En İyilerimiz

Tershane Restoran - Karaköy - İSTANBUL

30 Kasım 2018
8.83

Brasserie Noir - Suadiye - İSTANBUL

22 Nisan 2016
8.71

Atelier Real Food (The Ritz-Carlton) - Elmadağ - İSTANBUL

15 Şubat 2015
8.63

Cafe Cadde - Erenköy - İSTANBUL

27 Mart 2019
8.63

Payidar - Galata - İSTANBUL

17 Mart 2017
8.56

Shang Palace - Beşiktaş - İSTANBUL

14 Mayıs 2015
8.50

Beş Bıçak Steakhouse - Beylikdüzü - İSTANBUL

23 Aralık 2016
8.46

Hatay Gurme - Küçükbakkalköy - İSTANBUL

20 Nisan 2016
8.42

Akdeniz Hatay Sofrası - Fatih - İSTANBUL

24 Kasım 2014
8.38

Ziyade Fasıl - Sahrayıcedid - İSTANBUL

13 Aralık 2015
8.38

Naif - Karaköy - İSTANBUL

28 Ocak 2016
8.38

Zeytin Ağacı Cafe&Restaurant - Ayvansaray - İSTANBUL

25 Mayıs 2019
8.38

Karışma Sen - Cankurtaran - İSTANBUL

21 Kasım 2014
8.33

Pandeli Restaurant - Eminönü - İSTANBUL

1 Aralık 2014
8.31

Seraf Restaurant - Mahmutbey - İSTANBUL

26 Ağustos 2016
8.30

Tavsiyelerimiz

Jash İstanbul - Cihangir - İSTANBUL

18 Temmuz 2017
9.25

The Galata House (Galata Evi) - Beyoğlu - İSTANBUL

30 Ekim 2015
9

Aqua Restaurant Four Seasons Bosphorus - Beşiktaş - İSTANBUL

29 Ocak 2016
9

Miyabi Sushi & Japanese Grill Bar - Akatlar - İSTANBUL

25 Aralık 2014
8.75

Bucks Burger - Tepebaşı - ESKİŞEHİR

21 Eylül 2019
8.75

Sensus - Odunpazarı - ESKİŞEHİR

25 Ekim 2019
8.75

Day Day Pastanesi - Fatih - İSTANBUL

28 Ekim 2019
8.75

Payidar - Galata - İSTANBUL

17 Mart 2017
8.56

Rotisserie Noir - Kadıköy - İSTANBUL - Kapandı

11 Kasım 2014
8.50

Koçak Baklava Salonu - Şehitkamil - GAZİANTEP

2 Kasım 2014
8.50

Yurtdışı Tavsiyelerimiz

Restaurant 1741 - Strasbourg - FRANSA

30 Aralık 2014
10

Borkonyha (Winekitchen) - Budapeşte - MACARİSTAN

1 Haziran 2015
8.25

Tou Kostantaki - Kavala - YUNANİSTAN

12 Ekim 2014
7.75

Beautiful Alice Restaurant - Thassos - YUNANİSTAN

11 Ekim 2014
7.50

El Quim De La Boqueria - Barselona - İSPANYA

17 Ekim 2014
7.50

Nisiotiko - Alexandroupolis - YUNANİSTAN

10 Ekim 2014
7.25

La Taverna İtaliana - Roma - İTALYA

30 Ekim 2014
7.25

Burger Meester (Bij Artis) - Amsterdam - HOLLANDA

4 Eylül 2014
7.25
Facebook Twitter Instagram Foursquare Pinterest Google+
kangurular

© Kangurular 2021. ALL RIGHTS RESERVED.


eren bostan

↑