Kilisli Fiko, 1981’de kurulmuş başarılı bir yerel mutfak temsilcisi. Mekânın temelini bir minibüsle atmış.
Karaköy'de restoran anlamında bana göre başlıca eksiklik eli yüzü düzgün, modern bir balık lokantasının olmamasıydı.
Uzun bir aradan sonra meyhane ortamı yaşamak için bir arkadaşım ile dün akşam Maziden Meyhane adlı mekana geldim.
Senelerce belli aralıklarda Lübnan ve Beyrut'a gittiğim için Suriye ve Lübnan Mutfağı benim için ayrı bir önemde. Buuzecedi uzun süredir gitmek istediğim bir mekândı. Gerek sosyal medyada...
.jpg)
Beşiktaş Akaretler ’de Amerikalı bir burgerci @houseofbturkey. Sitelerinde yazdığına göre donuk ürün kullanmıyorlar.
.jpg)
Henüz bir ay kadar önce faaliyete geçen La Bodeguita Del Medio'nun ortaklarından Anna Lisa Ferrara ile bir röportaj yaptık.
Kuleli Meyhane @atomikkuleli kırk yılı aşkın tarihi ile Samatya’nın en eski meyhanelerindendir. Meyhane Ato’nun Yeri, ismini kurucusundan alıyor. Ato lakabından dolayı burayı bir Rum meyhanesi zannederdim meğerse çocukluğundan kalma bir lakapmış. Hiroşima’ya atılan...
Küçükpazar’da bulunan Kuveloğlu Han’ın giriş katında eski ve salaş bir pideci var. Tarihi pide fırını adlı mekân bir aile işletmesi. Hanın tepesindeki cam tavanın...
Karaköy şimdiki gibi popüler bir semt olmadan 20 yıl kadar önce kendi halinde, birkaç esnaf lokantasının ve tek tük kafelerin bulunduğu eski ve bakımsız bir semtti.
Teos'a hafta içi bir akşam yemeği için gittim. Önceden yer ayırtmıştım.
.jpg)
_cropped_(1).jpg)
.jpg)
_2_(300-180).jpg)
.jpg)
.jpg)
_cropped_(1).jpg)
_cropped_(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
