İstanbul'un Köftecileri - 6

Yazar: 18 Eylül 2020 Derlemeler

6. Köfteciler yazımızla karşınızdayız. İstanbul'un köfte haritasını ortaya çıkarmaya devam ediyoruz. Umarız yol gösterici olur, Afiyetle...

devamı ...

Maya-Lama by Pınar'ın Kurucusu Pınar Sungurtekin Lama ile Röportaj

Yazar: 9 Mayıs 2020 Röportajlar

Mekanların faaliyet göstermediği ve çoğumuzun mecburen eve kapandığı şu salgın günlerinde evinde ekmek ve hamur işleri yaparak pek çok kişinin beğenisini kazanan Pınar Sungurtekin Lama ile bir röportaj yaptık. We made an interview with Pınar Sungurtekin Lama who is like by many people with the bread and pastry kinds at her home on these plague days that venues are not operated and most of us locked ourselves in the houses compulsory.

devamı ...

Celtic Irish Pub - Asmalımescit - İSTANBUL

Yazar: 17 Mart 2020 Restoranlar (Üye Yorumları)

Beyoğlu’nda yenileme dönemi sona erdikten sonra hizmete açılan Narmanlı Han avlusunda üç ay kadar önce açılan Celtic Irish Pub görkemli bir mekân olmuş...

devamı ...

Lokanta Mimi - Karaköy - İSTANBUL

Yazar: 5 Mart 2020 Restoranlar (Üye Yorumları)

Üç ay kadar önce faaliyete geçen Lokanta Mimi sağlıklı bir menüye sahip. Bulundukları konum Hacımimi Mahallesi olduğu için ismi oradan koymuşlar.

devamı ...

Rulez Teşvikiye'nin Şefi Mehmet Şahin ile Röportaj

Yazar: 2 Mart 2020 Röportajlar

İsrafı azaltmaya yönelik reçeteleriyle dikkat çeken ve fine breakfast kavramının öncülerinden Rulez Teşvikiye'nin genç şefi Mehmet Şahin ile yaptığımız röportajımızı okuyabilirsiniz...

devamı ...

Mabou Restoran'ın Sahibi ve Şefi Cem Ekşi ile Röportaj

Yazar: 15 Şubat 2020 Röportajlar

Mabou Restoran'ın genç şefi Cem Ekşi ile yaptığımız röportajımızı okuyabilirsiniz...

devamı ...

Gastronomi Trendleri Buluşması 2020

Yazar: 23 Ocak 2020 Gastronomi

Gastronomi Trendleri Buluşmasının dördüncüsü kesişimler teması ile Fransız Sarayı’nda yapıldı. 2020 Le Cordon Bleu’nun (LCB) kuruluşunun 125. yılı da olduğu için özel bir menü-şarap eşleşmesi de hazırlanmıştı.

devamı ...

İstanbul'da En İyi Restoranlar 2019-3 [Best Restaurants-3 in İstanbul 2019]

Yazar: 1 Ocak 2020 Derlemeler

2019 biterken İstanbul’un ilçe ilçe en iyi mekanlarını paylaşacağız. Bunlar bizim gittiğimiz ve beğendiğimiz yerler, mutlaka sizlerin de bu listeye ilaveleriniz olacaktır. Gitmedikleriniz varsa 2020'de tamamlayın bizce. Güzel yemeli içmeli bir yıl dileriz...

devamı ...

İstanbul'da En İyi Restoranlar 2019-2 [Best Restaurants-2 in İstanbul 2019]

Yazar: 31 Aralık 2019 Derlemeler

2019 biterken İstanbul’un ilçe ilçe en iyi mekanlarını paylaşacağız. Bunlar bizim gittiğimiz ve beğendiğimiz yerler, mutlaka sizlerin de bu listeye ilaveleriniz olacaktır. Gitmedikleriniz varsa 2020'de tamamlayın bizce. Güzel yemeli içmeli bir yıl dileriz...

devamı ...

Gastromasa Konferansı 2019

Yazar: 30 Aralık 2019 Gastronomi

Gastromasa gastronomi konferansının beşincisi bu yıl Haliç Kongre Merkezi’nde düzenlendi. İlham konulu bu etkinliğe çeşitli ülkelerden katılan 21 şef, ilhamı temel alarak kendi yemek yapma tarzlarından, lokantalarından...

devamı ...


Deprecated: stripslashes(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in /home/kangurular/kangurular.com/public/application/inc/fonksyonlar.php on line 5