Ayaspaşa Rus Lokantası - Taksim - İSTANBUL

Yazar: 26 Ocak 2015 Restoranlar (Grup Yorumları)

Tarihi Ayaspaşa Rus Lokantası'nda uzun süren tadilat bitti ve nihayet geçtiğimiz hafta tekrar açıldı. Eski halini bilmiyorum ama okuduğum eski yorumlarda lezzetin artısından ve dekorasyonun eksilerinden bahsediliyordu. Gördüğüm kadarıyla evrim geçirmiş. Albenisi yüksek bir mekan haline gelmiş. Mekanın tarihçesine kısaca bakacak olursak; 1943 yılında Macar Judith Kreschanovsky ve Beyaz Rus eşi Boris Ivanovich Kreschanovsky tarafından açılan bir tarihi yerden söz ediyoruz. Burası Beyoğlu'nun en eski Rus lokantalarından....

devamı ...

Mehmet Emin Ciğer & Kebap - Küçükbakkalköy - İSTANBUL

Yazar: 25 Aralık 2014 Restoranlar (Davet Yorumları)

Mehmet Emin Beyin davetlisi olarak, yine bir #KanGurular organizasyonunda buluştuk. Mekan Ataşehir ile Küçükbakkalköy arasında Novada Alışveriş Merkezi ve Ataşehir evlendirme dairesine yakın bir lokasyonda... Mehmet Emin Bey işine özenli naif bir beyefendi. Bir kaç aydır hayatta olan bu mekanı belli kalite standartlarını arttırarak muhafaza etmeye ve büyütmeye kararlı. Kendisinin de ifadesiyle iddalı oldukları konu Ciğer, bu doğrultuda en çok satan ürünü de... Bunun yanında kebap çeşitleri ve tadımlık mezeleri de bulunuyor. Bu akşam

devamı ...

Kosinitza - Kapandı

Yazar: 5 Aralık 2014 Restoranlar (Grup Yorumları)

Kuzguncuk, Boğaziçi'nin Anadolu kıyısında, Üsküdar, Paşalimanı ile Beylerbeyi arasındaki Boğaziçi’ne açılan bir vadi içinde İstanbul’un Asya kesimindeki ilk Musevi yerleşimi hatta köyü olarak bilinen 3 dinin buluştuğu bir yerdir. Bütün bunlar da doğal olarak Rum, Ermeni, Türk ve Avrupa mutfağını bölgede toplamış, tam manasıyla kültür turizmine ev sahipliği yapabilecek bir potansiyelde olduğunu hepimize hissettirmektedir. Bu lokasyonda "KanGurular" ekibi olarak şimdiye kadar çektiğimiz lezzet fotoğraflarımıza bir yenisini eklemek amacıyla incelemeye karar verdiğimiz Kuzguncuğun eski adını almış bir butik lokantaydı Kosinitza.

devamı ...

Karışma Sen - Cankurtaran - İSTANBUL

Yazar: 21 Kasım 2014 Restoranlar (Grup Yorumları)

Karışma Sen dediler, tamam dedik niye karışalım ki? İşin ehli oldukları belli, tavsiyeler övgüler hakikaten az bile. Güzel anların güzel anılara dönüşeceği bir geceyi başlattık yine. Karışma Sen nasıl kurulmuştu? Eski İstanbul yaşamında yer etmiş bir kent öğesi daha; yıllardır, Ahırkapı sahilinde “Karışma Sen Meyhanesi” olarak görmeye alıştığımız mekan, yenilenerek eski kimliğine yeniden kavuştu... “Şenyuva Sahil Gazinosu”nun öyküsü esasen 1938 yılına takvimleniyor....

devamı ...

Bizim Köfte - Altunizade - İSTANBUL

Yazar: 6 Kasım 2014 Restoranlar (Grup Yorumları)

3. KanGurular Etkinliğimizi bu mekanda yaptık. Bu bölgeyi ve burayı tercih etmemizin birinci sebebi iki yakadan gelenler için ulaşımı kolay bir noktada olması (Altunizade Metrobüs durağına yakın) ikinci sebebi ise bu şekilde yapılan grup toplantıları için sakinliği itibariyle uygun olmasıydı. Önünde bulunan ücretsiz otopark araçla gelenler için çok kullanışlı. İç mekan ferah ve çevresi kapalı olan bölmeler var. Bahsedilen böyle sakin bir bölgeye oturup etkinliğimize başladık.

devamı ...